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第9章 荷之冠（第3页）

说完露出一口大白牙，笑不见眼。

陈老瞥了一眼笑得憨憨傻傻的人，难得好心情，抬手指了指旁边的椅子，示意他们坐下，徐徐道来，“坐，不管养什么花，先得要有耐心，有了耐心，才能细心的养护，荷之冠易养活，阳光充足、通风透气、施肥浇水、环境保持一些湿度......等等，意思是不能一直暴晒，浇水只患少，不患多，隔一两个月施一次药肥，看情况把握，还不懂的话就找你朋友，他是有经验的。”

讲了一大堆养殖事宜和兰花的习性，忽然现赵铭那似懂非懂的傻样，还要装得他已经学会了的样子，陈老被气得不行，瞪着眼看他，直接在旁边拿了一本印刷的养花养殖注意事项扔给他，让他实在不懂，就看书，或者找温如钰请教，别来烦他。

赵铭笑嘻嘻的接下书，一本正经抱拳感谢道：“谢谢陈老，感激不尽，我一定会好好学习的，嗯，哎...陈老，您这是在喝什么茶，茶香四溢，一股香甜的桂花香，好沁人心脾啊，能不能讨一杯来喝喝，太好闻了。”

眼馋、心馋、口馋、鼻馋的看向陈老泡的茶，对着陈老挤眉弄眼，伸长着脖子，扭着身体动来动去。

“确实，好茶，能否尝尝？”

温如钰的眼神也透露些跃跃品尝的期盼，他也闻到了香如兰桂，芬芳馥郁，还未喝，心情已非常舒畅。

“哼，你这鼻子倒是灵得很。”

陈老用赞赏、懂得识货的眼神看向赵铭。

“今天你们可是凑巧，平时老头子我都不舍得喝了，来，尝尝觉得怎样。”

陈老给他们一人倒了一杯茶，茶香四溢，让他们品尝感悟。

茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美。

“嗯，好茶，入口清甜醇正、润而不涩，回甘持久，茶香沁人心脾，让人流连忘返，好茶，我还从来没有喝过这么好喝的茶。”

一闻、二尝、三尝，让人有种达到天人合一的感觉，全身心放松，云雾飘飘、清风微拂，耳边犹如听到山川河流在潺潺流动，虫鸣鸟叫，心中愉悦，舒适感在流动，温如钰犹如顿悟一般，一切烦恼皆无，全身散着清雅舒服气息，面容柔和，眼眸明亮如同星河。

“钰哥说的没有错，好茶，唇齿留香，我都要飘飘欲仙了，我之前喝过很多有名的茶，都没有比得上它的。”

赵铭眼中迸出明亮的光，像个欢快进食的小松鼠，赶紧自己上手多倒一杯品尝。

“后生可畏啊，老头子我还是第一次遇到你这么懂茶的人，第一次就喝出了韵味，老头子我喝了几十年都不如你，那些自拟大师的人都不如你。”

陈老感慨、欣赏道，岁月流转，知音难寻，更何况是同饮知音，想到当年的老友，往事历历在目，出神入化的手艺，如果他还在，肯定非常高兴，估计眼睛都要笑没了，嘿，真是人老多情伤感，不想了。再想到他教出的孙女，悟性比他更高，小小年纪开始炒制，做的比他更上一层楼，脸上缓缓露出笑容，真是后生可畏啊，年轻人的世界。

“不敢当，您老言重了，我还没这个本事。”

温如钰谦虚、不骄不躁，良好的品行教养让他的言行举止透露着谦逊有礼，骨节分明的修长的手指端着茶杯，轻轻的细闻茶之芳香，慢慢品着茶的滋味，茶香四溢，心随茶动，看着有些失神、陷入沉思的陈老，有些诧异，不知他是想到了什么事情，让他露出这样的神情。

喝茶也是有所讲究，泡茶、端茶、品茶、斟茶也是各有所异。

泡茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”

。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有助于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

端茶给客人，切忌用手抓提杯边缘或握住杯身，容易烫手，且不恭敬。正确做法是恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好在杯底下垫托盘，用右手拇指、食指和中指扶住杯身。

客人接过茶后不能举杯一饮而尽，要小口品尝，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加茶汤，而是要勤斟少加，我国有“浅茶满酒”

的习惯必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶汤为宜。