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,一口气做了三个火锅汤底出来。
女娲宫如今香火鼎盛,什么名贵的青铜器都能找得到。
苏六让人搬出来三个大号的青铜鬲(1ì),这种四足鼎立的青铜炊具,拿来涮火锅正合适。
商朝时期的青铜饕餮纹鬲,古人煮饭用的炊器
下面燃起炭火,把做好的汤底倒入青铜鬲,除了要手动加炭之外,功能跟现代烧炭的铜火锅其实差不多。
女娲宫每都有没吃完的祭品,苏六干脆就取材,拿了一大块煮熟的猪五花肉,切片后,先在陨铁做的铁锅里,放几勺猪油,等猪油融化后,再放葱姜蒜和干辣椒爆香,紧接着倒入半碗豆酱,翻炒出酱色后,倒入五花肉,把五花肉炒到出油,表面微微焦,最后倒入一大锅山泉水。
煮沸之后,就可以在里面涮火锅吃了。
除了猪肉锅子之外,她还做了牛肉和羊肉汤底,不过因为来不及炖牛羊肉,只能现炒,做出来的肯定没有炖出来的好吃。
但,管他的呢,反正今晚她自会好好炖两大锅牛羊肉,明再给女娲娘娘做正宗的牛羊肉火锅。
今晚就带着一帮小崽子,随便吃点好了。
即便是山寨简约版的火锅,也让一帮没吃过火锅的小崽子们眼界大开。
这火锅也太好吃,太方便了吧?
简直就像妲己娘娘说的那样,“万物皆可涮”
!
他们下午挖回来的那些野菜,什么荠菜、西洋菜、水芹菜、蒲公英,看着乱糟糟的跟野草一样,放在火锅里涮一涮,居然比他们常吃的蔬菜更有一番奇滋味!
还有妲己娘娘命人掐回来的豌豆尖,碧绿脆嫩的嫩芽,只需用竹筷夹着,放在滚烫的火锅里涮两下,捞出来后,吃着脆嫩爽口,柔嫩鲜滑,是他们从未尝过的美妙口感。
姬暗暗记住了“豌豆尖”
三个字,决定等明年豌豆收获之后,就把他分到的豌豆种子,全部送回西岐!
除了豌豆尖之外,质子们最爱吃的,还有从东鲁送来的海带。
这玩意儿看着跟水草似的,没想到放在火锅里煮一煮,入口即化,鲜美嫩滑。
而且,更奇妙的是,海带本身并没有什么味道,放在什么汤底里煮出来的,就会染上什么味道,这种类似开盲盒的体验,让一帮没见过世面的小伙子瞬间上瘾。
一时间,质子们筷子飞舞,争抢着青铜鬲里不多的海带。
崇应彪还埋怨姜文焕,家乡有这般美味的食物,怎的不多带点来朝歌。
姜文焕偷偷看了苏六一眼。
当着妲己娘娘的面,他怎么好意思说,眼前这个被妲己娘娘称为“海带”
的食物,在东鲁的海边到处都是。
有时候海上的风暴过去之后,沙滩上到处都是海带,推也推不走,烧也烧不掉,渔民们都烦死了。
也不知道父王怎么突然送了两车不值钱的海带给妲己娘娘。
难道因为对北海开战,他们东鲁也开始穷了?
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