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兔头、兔肚、兔腰、兔腿、兔肝、兔里脊,就连没啥肉的兔架子,到了这里,也能变成一道菜,吃的人还挺多!
商朝也有吃兔子肉的,不过圈养的几乎没有,大多都是用陷阱抓的野兔子。
苏六让人去厨房拿了几只杀好的野兔,做了一道红烧兔子肉,一道手撕兔,一个黄焖兔肉,一盘烤兔肉。
没有辣椒和花椒,好多菜都做不了。
该死的系统!苏六让系统帮忙查询一下,升到几级才能兑换出辣椒种子。
结果系统居然说,她现在连查询的资格都木有!
唉~看来这女娲娘娘的好感度,还得继续拼命刷啊。
不过,这几道菜,也足够震撼到从没吃过兔子肉的伯邑考了。
“没想到这兔肉居然如此美味!”
伯邑考赞叹道。
不是西岐没有野兔,而是商朝对于什么阶级的人吃什么,都是很有讲究的。
给神明享用的祭品,必须用牛来烹饪。
祭祀结束后,贵族们会把祭祀用的牛肉吃了。
牛骨则留下大小合适的,用来刻字记载,也就是后世的甲骨文。
王公贵族们,一般都是吃鹿肉,也就是俗称的“上食”
。
小地主和富裕的平民,一般以狗、猪、鸡为主要肉食。
穷人就惨了,有些人一辈子都没吃过几次肉。而且肉食来源也很杂,基本上逮到什么吃什么,兔子肉、老鼠肉、鸟雀肉、蛇肉……有啥吃啥。
所以,作为“下等人”
食材的兔子肉,伯邑考这样的贵族公子,还真没吃过。
这不符合他的身份。
但,谁让这是妲己亲手做的呢?
想到妲己可能是为了让百姓都能吃上肉食,才放下贵族小姐的身份,努力钻研兔肉的烹饪方法。
伯邑考心里不禁涌起一股暖流。
妲己一个弱女子,都愿意为了百姓,钻研兔肉的吃法。
他堂堂七尺男儿,又岂能退缩?
决定了!即刻出,去北海豢兔!
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