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第60章 第六十章 开张(第3页)

骨头汤一文钱一碗,客人看着菜单上头的生动的骨头汤,里面竟然能看见肉和萝卜块,“这里头有肉,还有萝卜”

大娃点点头,“没错,这骨头汤里面有肉和白萝卜,好吃的很,可不是清汤寡水。”

“两个肉包子,再来一碗肉汤。”

看菜单是方便了许多,光看上面的东西就知道卖的是啥,不少人识字不多,看图画就简单多了。

在堂厅吃饭的客人开始点菜,沈家食肆渐渐忙碌起来,大娃跑了一回,等客人吃完就记账收钱,一笔一笔小账,很快就写了一页。

过了中午,人渐渐少了,等到傍晚,食肆里人又多了起来。

这一忙就到了亥时。

碗筷得刷,桌子得擦,弄脏的桌布垫子还得清洗,清洗过的碗筷还得用热水烫一遍。委实不是容易的活。

在厨房忙活一天,晚上还得忙这个,腰都直不起来了。

大娃精神倒是好,抱着钱匣子和账本不撒手,“娘,快点走,咱们回去数钱去。”

陈氏扶着腰叹了口气,“数啥钱,我就想回去躺着睡一觉。”

顾筱回去的早一点,她给沈羲和做了夜宵,然后去周氏屋里看三丫。

三丫已经睡熟了,盖着个小被子,周氏怎么坐着都不得劲,转过身给三丫盖盖被子,“小小,他们咋还不回来呢。”

顾筱道“卖完东西还得收拾打扫,不会那么快就回来的,娘您别担心。”

咋能不担心,儿子儿媳都在外头,这都多晚了。

周氏站起来,“我去瞅瞅。”

周氏刚走到门口,就听到前院的动静了,“小小,他们回来了”

大娃走在前头,“奶我们回来了”

周氏道“这大声音做啥,给我消停点,咋这么晚才回来”

“刷碗来着,还得准备明儿用的东西,可不如摆摊走街串巷卖呢。”

沈大娃撇撇嘴,“奶,钱给带回来了。”

周氏带着一家子人进屋,把钱匣子打开,看见了大半匣子的铜板。

“这,这么多”

顾筱拉拉周氏的袖子,“娘,您快数数。”

陈氏腰也不疼了,探着身子看钱匣子里的钱。

周氏拿了一捆线,数一百文就串上,数一百文就串上。

一,二一共五串钱,三十六个铜板。

沈大娃道“卖了一百三十二个素包子,五十三个肉包子,六十四个素卷饼,六十一个肉的,还有三十二碗骨头汤,十六屉小笼包。正好是五百三十六文钱。”

周氏刚想开口,沈大娃就道“抛去买肉面鸡蛋和菜的钱,赚的有三百五十文。”

周氏看着钱匣子愣,“三百五十文,不少了。”

陈氏抿了一下嘴唇,这一天辛苦是辛苦,值也是真值。

李氏笑着看了眼丈夫,去炕上把闺女抱起来。

周氏拿出两串钱出来,“这钱你们留着用,忙了一天了,早点回去休息。”

陈氏过去把钱接过来,“娘,我们一定好好干。”

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