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第四十一章 香菜（第1页）

林木森点头：“提早就回了，从东宫出来时，身后的婢女手里还捧着东西，应该是受赏了。”

乔笙继续收拾着手里的食材。

沈烨送来的海螺，很好的为笙记打开了大门，第一天开业的火爆程度是乔笙没想到的，那第二天的菜式也要跟上，否则第二天的菜式矮了一截，会直接劝退一众食客，谁又能期待第三天呢？

在宫里时，梁嬷嬷第一个教会乔笙的菜，是蟹粉狮子头。

这是扬州的传统名菜，但民间吃的不多，因为这菜用料精贵，做法精细，就算是很多有头有脸的大酒楼，也很少尝试这菜，做出来的味道也是各有千秋，参差不齐。

整点好了明天要用的东西，乔笙停下手里的动作，净了手擦干，捧起一盒子递给林木森：“不忙的时候，做了个糕点盒子，里头有各色糕点十种，算是我谢过王爷给我送了海螺来。”

林木森接过糕点盒子：“王爷让我转达乔姑娘，月中便是祭礼，到时豆羹和秀莲都会出面，问问乔姑娘的意思？”

沈烨的意思是不让乔笙露面。

怎么说乔笙也和沈煜淮运石头运出人命这件事毫无关系，在百姓或者是朝臣眼里，她没那个立场出头，若是贸然出头，会把她自己推上风口浪尖。

乔笙也是这么想的。

“我不想和四皇子有任何瓜葛。”

乔笙笑着对林木森说：“王爷应该知道我的想法。”

林木森了然道：“您与王爷所想一样，这件事交给王爷去做，的确可以免了很多麻烦，只是这样的功劳算在王爷头上，他会被百姓所称赞，乔姑娘却没落到好处。”

“这件事是弊大于利的，王爷愿意为百姓出头，他是个好人，我现在就想好好经营这个食肆，其他的事我都不想，事情都是王爷做的，我又哪来的脸面抢王爷的功劳？”

沈烨想让老百姓领乔笙的情。

乔笙不愿意。

其实若是没有沈烨出面，乔笙也会利用贺寿石这件事重击沈煜淮，只是没有沈烨在上头扛着，她做起来只会举步维艰，毕竟瘦死的骆驼比马大，不受宠的皇子那也是正儿八经的天潢贵胄，不是她说能按下去就能按下去的。

而且，她一直怀疑沈煜淮也像她一样重生了，这种时候，她就更不能和沈煜淮面对面碰上，否则上一辈子没完没了的纠缠，到这辈子便会继续延续下去。

重生后的乔笙也曾想远离世事，只小心避开前世会发生的事就好，不与那些前世有瓜葛的人接触，或许就能过上另一种人生。

但她忍不下这口气啊。

沈煜淮把她当玩意儿，邹婉玉让她亲生的骨肉去害死她，乔家人把她踩进泥里，又吃她的肉喝她的血，借着她的名头全家出彩。

她实在不想忍，前世的种种痛处她一个也没忘，上天既然让她活，那就是让她搏，给自己搏一片天地。

而且她与沈烨的相遇，或许都是冥冥之中注定的，老天爷怕她复仇的这条路走的太过艰难，这才派了沈烨来帮助她。

第二天，笙记食肆照常开门，让乔笙觉得厌烦的是，沈煜淮又来了。

食肆开门前，乔笙便做好了菜，是掐着时间开的门。

将切好的肋条肉混上葱姜汁、蟹肉、虾肉等搅拌上劲，炒锅在火上烧热，将切好的青菜心炒成翠绿翠绿的颜色，加虾肉和肉汤煮沸，另用被熟猪油涂过底的砂锅，先放菜心铺底，另加高汤煮沸。

煮汤的时候，乔笙将上好劲儿的肉搓成肉圆，逐个放在菜心上，用小勺在肉圆上点缀一勺蟹黄继续煮着。

或许是察觉到自己单独来会受不待见，沈煜淮昨天和于晟一起，今日又带了其他人。

放在京城里，那都是有头有脸的公子哥儿，乔笙赶不得，还要好生招待。

“昨儿在你这用的海螺极好，不知今日又是什么菜系？”

昨儿那个小郎君问粥粥。

粥粥照着乔笙教的话一句句的回：“今儿我们掌柜的准备了扬州名菜蟹粉狮子头，猪肋条、蟹黄和蟹肉都是一早备下的，赶着新鲜开了张，郎君这会儿过来便是最合适的。”

那小郎君闻言笑了：“这满香楼也推过蟹粉狮子头，我也是吃过宫廷菜的，满香楼的狮子头上筷子一夹就碎了，吃进嘴里还没品出口感来，就化在嘴里了，那道菜出了半个月就没了，还闹过好一阵笑话。正儿八经的大酒楼都做不出地道的味儿，你们这个小食肆能做出来吗？”

这人一看家里要么有钱要么有权，能吃上宫廷菜的有钱人，绝对也是有权的。