悟空追书

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第229章（第1页）

南荼有她自己的道。

难怪她随手指点，就让单烨有脱胎换骨的变化。

一行人吃着鱼面，不由得说起了敲出这一张张鱼面的单烨。

“能从赌坊及时收手，迷途知返，更有把赌来的银钱立刻丢弃的魄力，我若是他的师父，此时不知道有多欣慰。”

“我门内也有这样冲动的弟子，一身少年意气看得我这把老骨头也觉得振奋，就是怕他往后修行之路磕磕绊绊，要吃上不少的苦头。”

无极长老说道。

玄清君对单烨更加了解。“之前这孩子就没少因冲动犯错，他师父罚他挥剑一千次，没想到越是罚他心中锐意越甚，只好改成洒扫山门上千阶台阶，效果也不佳。却没想到今日敲个鱼面，竟然卓有成效，我看他已经沉稳了不少了。”

大家都找机会观摩过单烨敲鱼面的场面了，只看单烨老僧入定般的神态，就知道他因为这次经历受益良多，往后的修行只会更顺遂。

南荼这办法不错，敲鱼面是水磨功夫，正适合用来磨磨单烨的脾性。

一顿饭吃完，玄清君还特意去感谢南荼，单烨毕竟是他们赉侯山的弟子，他出面理所当然。

南荼自认为受之有愧：“我可不懂这些，我只是需要人做事，恰好单烨又找上门来想做我的员工而已。”

玄清君：“是，老板使唤伙计做事是理所当然，不过这敲鱼面的活计恰好磨练了单烨的耐性，真是个妙法，我要是早些知道就好了。”

他也有不少徒弟，可惜大多已经过了需要锤炼心性的年纪了。只剩一个年纪小的叶知梧，性格虽有一点少年人的跳脱，但脾气和火爆冲动沾不上一点边，实在是用不上这个妙招，想想竟然有些遗憾。

“这算什么妙法？”

这种厨房里磨练耐性的活，南荼顺手拈来：“你要是想学，我可以多讲几个。把一斤红豆、一斤绿豆、一斤黄豆混在一起，让人挑拣出来。要是觉得不够，就换成小米、芝麻和白藜麦；在保证鱼身不散的前提下分离鱼刺和鱼肉，要求鱼肉里不能有一根杂刺，这个鱼最好是鲫鱼；取一块方正的嫩豆腐，只切竖刀，刀不许切到底，一边至少切上八十刀，豆腐如发丝那样细，至少有六千四百根，丢到水里自成一朵绣球花。”

玄清君看向南荼的眼神肃然起敬，这哪像她自己说的那样是只个饭馆老板，分明是个刑部的郎官！

米糕“你是说赵姑娘不是‘赵姑娘’？……

厨房里蒸汽缭绕，掀开锅盖，一股热腾腾的米香飘出来。

南荼的米糕做好了。

为这一块米糕，南荼不知道折腾了几天。

先是为了确定发酵的程度，复尝试了好几次，后来又为蒸米糕的工具烦恼。

现成的蒸笼不知道是边缘太高还是个头太小的缘故，水汽总是跑进去，蒸出来的米糕不是表面湿漉漉的就是太软。