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宴清霜都要被气笑了,有这两个调皮鬼在估计他这酸菜到晚上都腌不好了。
正巧顾庭风担着柴火回来,宴清霜立马像找到了靠山一样和他告状。
听着夫郎那委屈巴巴的声音,顾庭风嘴角噙着一抹笑意,柴火刚放下就走了过来,“别气,我马上就帮你收拾它们。”
这话还没说完,两只惯会看人脸色的小东西,撒丫子就准备开溜,最后还是被顾庭风抓着关到草楼里面去了,正好和里面的家禽牲口做个伴。
听着小黑小黄在后院声声叫唤,宴清霜也没管,没了调皮鬼在身边,他动作都快了很多。
等洗完这一大筐子青菜,手都冻木了,伸在灶膛前烤了一会才准备烫酸菜。
这青菜比较大颗,怕烫得不均匀捞慢了,所以一次就只放了几颗进去。
要想酸菜脆,烫的时间一定不能太久,打个滚就赶紧捞出来,放到洗干净的坛子里,而且还是没有沾过油水的坛子。
等全部烫完后把准备好的酸汤倒进去,封上坛口,一段时间后就可以吃了。
溪哥儿提着个布袋过来的时候,宴清霜正打算继续做些盐菜,见他来了手下的东西暂时放下了。
“快先进屋里去,外面冷。”
宴清霜将小火炉往他脚边挪了一下,见溪哥儿手里还拎着个布袋,不禁好奇道:“你拿的什么?”
溪哥儿把袋子递给他,“我阿么做的萝卜干,给你家送些过来。”
宴清霜听到后顿时就馋了,连忙拿碗倒了些出来。
这萝卜干奶奶还在的时候也喜欢做,香辣脆爽,每次他都当零嘴一样,时不时都要放几根进嘴里当个嚼头,贪嘴吃多了还烧肚子。
溪哥儿问:“味道怎么样?”
“嗯嗯,好吃。”
宴清霜说话间又连吃了好几根,溪哥儿阿么的手艺不错,萝卜干软硬晒的刚好,表面一层鲜红的辣椒面,咸度也适中。
两人坐了一会,见宴清霜院子里还晒着青菜准备做盐菜,溪哥儿也没准备多留。
临走前说道:“我刚来的时候见外面日头有些白,好像要开雪眼的样子。
怕过几日下雪,路不好走,准备明天去镇上一趟,买些莲子花生回来做腊八粥,你要不要一起去?”
宴清霜道:“好,明早上我去叫你,咱俩早些去,在村口叫个牛车。”
——
“好了,吃那么多待会肚子该受不了了。”
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