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鱼冬冬没料理过鳄鱼,于是两人决定红烧。万物皆可红烧嘛,味道应该也差不了。
草鱼很大,半只用来做烤鱼,还有半只做成菊花鱼。
太阳一落山,气温开始下降,今晚风还挺大,本来打算在空地上烧烤,只能改成在房车里烹饪了。
房车上有配置烤箱,鱼冬冬把草鱼腌制好,放入烤箱200度,让鱼烤得焦黄。剩下的另一半鱼肉,剔去骨头,改刀切除花来,裹上一层薄薄的淀粉,下锅油炸。
切好的鱼肉,下锅立马变成了菊花状,绽放开来,煞是好看。等鱼炸得微微金黄,捞出来,升高油温,复炸一遍,金黄酥脆的菊花鱼就炸好了。
炸好的鱼摆在盘子里,浇上调制好的糖醋汁,就大功告成了。
鱼冬冬夹了一块塞进嘴里,唔……炸得刚刚好,配上酸甜的糖醋汁,绝绝子。
高玄在另一边料理鳄鱼,肉质和其他鱼不一样,很紧实,有点点像蛇肉。闻起来,味道好像也还不错。
烤箱里的鱼,也烤得差不多了,鱼冬冬将鱼取出来,在大烤盘上铺上土豆、莴笋、豆腐皮、黄瓜、豆芽,最后放上烤得香喷喷的烤鱼。锅里煮好的烤鱼酱汁,浇上去。
拿出酒精灯,架上烤鱼,让它慢慢的沸腾。房车里弥漫着烤鱼的浓香,勾得人食指大动。
吃烤鱼不能少了可乐,房车里开着暖气,鱼冬冬从储物格里拿出瓶1L的冰可乐吹来,一人倒上了一杯,
开动。
鱼冬冬很好奇鳄鱼吃起来啥味道,夹了一块试吃。不知道是不是炖煮的时间不够久,有些咬不动,吃起来呢有些像鸡肉。算不上多不好吃,鱼冬冬觉得,这还不如直接吃鸡。
本着不能浪费的原则,把味道一般般的鳄鱼肉放入了空间,剩下没料理的也一并存了起来。
烤鱼和菊花鱼的味道斗挺棒,两人吃得挺开心,自己钓上来的鱼嘛,吃起来肯定味道更好。
“晚上出去溜溜么?”
鱼冬冬吃得有些饱,说起话来懒洋洋的。白天睡了午觉,这会子精神头正好。
“想去哪?”
高玄夹起最后一块菊花鱼,送到嘴里。
鱼冬冬想了想,说道:“白天都没见到人,想看看这个城市还有没有人。”
高玄没意见,出去溜溜也没啥,两人对低温和高温的耐受力很强,这种温度稍微多穿一些,问题不大。
吃完饭到了晚上9点,鱼冬冬穿上好羽绒服,贴上暖宝宝,身上暖烘烘的一点不觉得冷。
白天安静的城市,夜里能看见远处的火光,城市里还是有人留下的。鱼冬冬收起房车,朝着有花光的地方走去,随着距离越来越近,听到的声音也越来越多。
没想到那边居然是一个集市,位于城市大桥的桥东低下。鱼冬冬起了好奇的心,想进去看看里边卖些什么。
两人进入了集市,冷硬的地面上摆着许多摊位,多是一些无用的电子产品,还有一些乱七八糟
野草,珠宝首饰也有。摆摊人的脸上挂着麻木的表情,不知是冻得还是让这世道折腾的,又或者两者兼具。
其中一个摊位围满了人,鱼冬冬在外围能闻到血腥气,喧闹的人声中,隐隐能听到啜泣声。
鱼冬冬心里好奇,这是打到了什么猎物,居然舍得拿来集市售卖,而且为什么会有哭声?
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