手机浏览器扫描二维码访问
说完,镜头一转,出现了云龙炸虾的特写。
“几种不同的果仁,去掉影响口感的果皮,切成一般大小的果仁碎。”
“光是这一点,耗时就不会短。”
“当然,努力也没有白费。”
“作为面包糠的升级版,果仁碎不仅更香脆,还有着独属于坚果的清香,甘甜香脆,让云龙炸虾的整体味道得到了升华。”
“具体是哪几种果仁,又是什么配比,请原谅我水平有限,吃不出来。”
其实,这一点泷本美喜也是时候查看录像回放才现。
很难想象,居然有人对料理的要求到达如此精细的程度。
难怪当时要等那么久。
这绝不会是故意吊人胃口。
电视机前的观众心头大震。
经过泷本美喜的解释,他们才现。
图片上,云龙炸虾外面包裹的果仁碎,居然全是一般大小。
甚至有好事的观众,拍照后拿尺子量了量。
排除角度问题,这些果仁碎不仅全是正方体,大小更是丝毫不差。
他倒吸一口凉气,光是这里消耗的手工,就非常繁琐,价值不菲。
顿了顿,泷本美喜继续解释道:“其次是豆皮。”
“作为酱汁和龙虾肉的的包裹物,豆皮倒是非常合适。”
“具体挑选规则我并不知晓。”
“但是毫无疑问,必须经过成千上万次的实验,才能有足够经验找到适合每一只炸虾的豆皮。”
“这种恰到好处的豆皮,能够锁住酱汁和炸虾的水分。”
“豆皮内部,和酱汁、龙虾肉的味道融合,形成另外一种美味。”
“豆皮外部,经过油炸,变得香脆。”
“让整只炸虾的口感更加丰富。”
“只是有些奇怪,这豆皮似乎经过特殊处理,和果仁碎的味道完美融合。”
“吃起来,只觉得多了一点豆类的清香,却不会有半点违和感。”
这一点,就是刘明辉用果壳炭烤豆皮的效果。
不过以泷本美喜的实力,自然不可能看出其中的猫腻。
至于那些观众,听得云里雾里,只觉得好像很厉害的样子。
泷本美喜给了众人一点消化时间,然后接着说:
“然后是酱汁,味道鲜美,有淡淡的甘甜,也有淡淡的酸味。”
“作为最好的中和剂,将整只炸虾的味道融合在一起。”
“是整只炸虾的点睛之。”
“不得不说,不管是何种形式的炸虾,酱汁永远是灵魂。”
一往无前,热血,永不妥协,幻兽种麒麟果实,操控风雷,体术,霸气,肌肉,重戟,单女主,女主云雀,设定为赤犬的女儿海圆历1515年,赤犬在北海救下一个银蓝眼的少年,海贼世界的历史车轮开始转动。从北海小国,到大海之巅。从稚嫩少年,到蓝麟大将。血脉与宿命。现实与梦想。海贼与海军。回间,海鸥旗帜飘扬,雪白披风猎猎。各位书友要是觉得海贼之蓝麟大将还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
流亡之徒沈云,在惨遭灭门之后开启了她的星球之旅。几经波折后加入了雷狮海盗团。与他的相遇称得上是滑稽,但两人意外的有许多谋合之处?也许在她加入雷狮海盗团之后,一切都变得不一样了。注沙雕向腹黑中性风女主,是女的,不是男的,也不是女扮男,只是单纯喜欢简便的装束。短发风衣牛仔裤运动鞋腰带,从来不是男性专利。是雷狮...
殷灵的每次转世都嫁给了一个身上带有红色胎记的男人。三番几次之后她生气了,难道她注定了生生世世都要嫁给同一个人么?她追求的是人生的奇妙多变啊,总嫁给同一个人那也太无聊了吧!再一次转世,殷灵打定主意躲开前世的老公。她精挑细选找了个男朋友,结婚之前还约去...
什么?你是男鬼?贫道与妖邪鬼魅势不两立有漂亮女鬼女鬼姐姐,愿与小生同席共枕否?常乐,阴年阴月阴日阴时出生,极阴之体天煞孤星。命中注定多灾多难厄运缠身克父克母克妻克子。为改变这天煞孤星命格。常乐从小就被爷爷送往武当山修道,直到十八岁下山。没有文凭,只有一个道士证。为了赚钱,常乐啥活都干。送外卖搬尸体看风水做法事一次诡异的外卖送餐,开启常乐捉鬼初体验。从此便一发不可收拾开起专门办鬼事的鬼事铺。...
简介关于穿梭电影世界女神有点多本是平平无奇的李歌,意外获得一个可以夺取万界气运的系统。穿越一个个世界,领略风格各异的女主。面对复仇者联盟的邀请。李歌你们是脑袋有包么?傻子才跟你们玩这些拯救世界的游戏。也别来烦我,美队我都干掉了,不差加你们一个嗯?黑卤蛋你真的来惹我?说我危害世界安全?有传呼机你多个啥,你人没了。真当我是别的穿越者?你怎么惹都不干掉你?该怂就怂,该浪就浪,主打一个随心所欲...
羿玉是一名任务者,在濒死之际被主神选中,只要能够完成十三个任务,就能摆脱必死的宿命。然而从第三个任务开始,一切都变得不对劲了。(已完成)一开始只是发觉自己的东西被人动过。后来时时刻刻都能感受到若有似无的窥视感。羿玉走遍了周边大大小小的道观佛寺,生活终于回归了正常。可是夜深人静的时候,有不知名的存在轻轻在他的耳边低语...