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第18章 功夫料理牛逼（第2页）

沈浪不太明白史蒂芬周的意思，史蒂芬周微微一笑道：

“我之前不是给你介绍过，我擅长的料理是功夫料理吗？”

“既然是功夫料理，那肯定要系统的学习功夫啊！”

“从今天开始，我要教你催出身体里的内力，沈浪你过来，我给你示范一下。”

、

沈浪走到史蒂芬周身边，只见史蒂芬周拿出了一块牛肉。

将牛肉放在了桌面，史蒂芬周眼神一凝，下一秒他挥出了拳头。

在这一刻，史蒂芬周浑身都在散着气势，他的双拳快如闪电，一拳一拳的锤在了牛肉。

只见牛肉表面的筋膜，被史蒂芬周的拳头一碰，就瞬间炸开。

短短的1分钟不到，一整块牛肉，竟然直接变成了肉糜。

“看到这一摊牛肉糜了吗？”

“用刀切肉，无论怎么切，都无法把牛肉的筋膜和肉质纤维给打碎！”

“但是用了内力，我就能震碎牛肉的所有纤维！”

“你稍等一下，我用这些肉泥给你做个肉丸吃，就是我的拿手菜，撒尿牛丸。”

史蒂芬周的度很快，没一会功夫，他就把牛肉泥做成了牛丸！

只见他把牛肉丸往地一丢，

“碰！”

牛肉丸接触到地面后，瞬间弹起，在这一刻，竟然展示出了宛如乒乓球一样的效果。

沈浪震惊了，虽然在看食神的时候，史蒂芬周制作的牛肉丸，也有这种弹性，

可是现在这一切展现在沈浪眼前的时候，沈浪真的不知道该怎么形容了。

牛肉，被誉为是最难处理的肉质之一，因为它的肉质纤维太僵硬了，如果不进行特殊的处理，咬起来牛肉都会感觉口感非常生硬。

但是现在，把牛肉的口感，做的堪比虾肉一样嫰滑，还赋予了其宛如橡胶一样的弹性。