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而现在,这个世界很多人不愁吃不愁喝,那如何用料理打动对方?
从史蒂芬周的经历中,就能找到这个问题的答案。
对一名厨师来说,给客人做出什么味道的料理并不一定是最重要的,他要能真正感受到,客人需要什么,想要什么!
美味的料理不一定能够打动人心,不美味的料理,未必不能让别人感动。
而这一切只取决于,身为厨师的你,是不是想要为客人做点什么。
史蒂芬周,看着沈浪,他继续道:
“什么才是好料理,一字之曰:心!”
“凡是用心做出来的料理,都是好料理。”
“不必过于追求其味道。”
“只要,你能理解客人真正想要的,并且尽全力去满足,那就够了!”
“不过很多道理和感悟,我告诉给你,你也未必能理解,一名真正的好厨师,他的实力,是来源于生活中一点一滴的积累。”
“现在,你要先给自己树立一个明确目标,让自己有为之努力下去的动力!”
史蒂芬周,给沈浪的第一堂课,更多是交流心得,
他没有对沈浪说什么做菜的做法和细节,只是建议沈浪,先去遵循内心去寻找自己想要走的道路。
沈浪也明白史蒂芬周老师的意思,
所以他在这一刻,认认真真的思考起了,自己想要实现的目标。
既然穿越了,还穿越到了食戟之灵的世界,那么最起码,自己要活的像个样。
什么成为世界第一的厨师,这种目标并不是沈浪想要追求的。
只要不让未来的自己会对今天的自己失望就好。
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