手机浏览器扫描二维码访问
第八十一章 田忌赛马式的胜利三（第2页）
六海茂眉头一皱，立刻也拿起一块寿司，他先是端详着上面漂亮的鱼肉，惊讶地现这些鱼肉表面浮动着油亮的光泽，如同瓷器的釉质一般。
“这是……？”
他用筷子从寿司上取下一些鱼肉，放入口中细细品味。片刻功夫，他出一阵感叹，“怎么可能？这鱼肉竟然会如此鲜美滋润……就好像鱼肝一样……这是怎么做到的？”
河豚鱼的肉需要时间才能变得鲜美，这个最佳时间一般来说需要一天左右，所以现杀的河豚鱼的肉远不是它的最好状态，这一点在第一轮的刺身中已经验证。可是……这个女孩怎么做到的？
陈子良看着对方一脸茫然的样子，已经迫不及待地揭示答案了：“看来你的舌头是有些问题。小老板娘这道寿司很巧妙，她利用的是河豚鱼皮。”
“鱼皮？”
“是的，我想小老板娘应该是把鱼皮处理之后放在水里熬煮，将其中的鱼胶质熬出来，涂抹在鱼肉之上，再蒸熟。这个过程中，富含鲜味和油脂的鱼胶质就会渗入鱼肉之中，为其带来肥美的口感和鲜味，从而弥补了鱼肉自身的缺陷。”
陈子良转向白蛍，“我说的对吧，小老板娘？”
“嗯。看来汝的舌头真的很灵。”
“原来如此……亏你能想到这个方法。”
六海茂严肃地看着面前的女孩，“我看你之前连分解河豚鱼都不会，还以为你是个新手，看来是我失算了。”
“不，咱确实没做过河豚鱼的料理，但是见过不少。这种熬煮鱼胶质的做法是咱一次去试吃会，一位有名的料理师用来制作鱼肉冻而演示过的。咱只是照着记忆里的方法试着做出来。”
白蛍说。
六海茂的鼻子深深地呼出一股气，他沉思一番说：“就算用如此巧妙的方式让鱼肉变得和鱼肝一样，在口味上一较高下。可是，我还是看不出来这道料理和我的料理相比有什么优胜之处，这两道料理最多只能算是个平手。”
“嘿嘿，先别急着说。我说过，我家小老板娘这道料理是巧妙地运用了鱼皮，你还没整个吃过，你怎么知道没有胜你之处？”
六海茂一听陈子良这么说，马上把一块寿司整个放入口中。
先是如同鱼肝一般鲜美的鱼肉在口中化开，而后是酸甜可口的米饭、咸香适中的海苔以及……鱼皮？！
六海茂连忙用筷子把盘中一只寿司扒开，只见在海苔和米饭的中间，竟然是河豚鱼皮！
用水煮过之后的河豚鱼皮褪去了油脂，经过快的煎炸，不仅变得酥脆可口，还提供了一种淡淡的、独特的鲜味。当鱼肉浓郁的鲜味作为最初的味觉冲击之后，紧跟而来的是酸甜的寿司米饭，而最后是海苔与鱼皮的双重咸鲜。多么丰富的味觉体验，真是一道出色的料理啊！
六海茂缓缓地开口了：“不得不说，是我小看你了，小姑娘。你的料理确实更胜一筹。”
白蛍一时间还呆在远处，几秒之后才兴奋地扑在陈子良身上，嘴里高兴地喊着：“太好了，咱们赢了！”
“等一下！”
六海茂粗暴地打断说，“我可没说你们赢了！胜负还没见分晓！”
全球进化：我！超级加倍
穿越到全民进化的贪玩山海经游戏中，成为一名被狐狸精榨干了身子的病秧子？开局就被班主任劝退，建议退学报读篮翔开天辟地机专业，免得拉低升学率？穿越自带外挂的你，对此内心毫无波动，甚至还有点想笑，进化而已，有手就行！你起床伸了个懒腰，气血111肉身成圣，飞天遁地，拳碎星辰。你无聊发了一下呆，精神111言出法随，一念沧海，一念桑田。你嘴馋吃了根黄瓜，进化111一年传说，两年史诗，三年神话。PS本书又名开局暴打狐狸精高考状元有手就行我在家从来都是只玩不锻炼的人与人之间的体质是不能一概而论的...
抗日之孤胆英豪
简介关于抗日之孤胆英豪射击运动员张小满意外穿越到烽火连天经常被日寇扫荡的敌后抗日战场，被血腥残酷的战斗场景吓得直想打退堂鼓，但看到身边的战友面对凶残的日寇奋勇杀敌无惧牺牲的精神，张小满被深深感染，从一个想当逃兵的懦夫，逐渐成长为一个令日寇头疼不已而又不知其所踪的战地神兵。...
七零年代，养三娃日常
简介重生七零年代养娃日常随军温馨日常高考创业林心，外带一个随身空间，来到7o年代。到顾家，代替原主，照顾三个孩子。在大河村主要围绕顾家家长里短。随军养娃日常生的一系列事情。77年恢复高考，上海，创业，往包租婆方向努力温馨日常种田文年代文主角林心顾深配角顾左顾右顾小小...
穿成反派亲妈，我在娃综打酱油
作为万年光棍的温瑾想要体验一次无痛当妈感觉，威逼利诱自己的作家闺蜜在她的新书加入自己的名字。谁料，在小说中，她是渣了病娇首富的恶毒前妻，她忍了她是超模儿子的炮灰亲妈，这可忍不了。正打算第二天拿着她三十米的长刀杀到闺蜜家，结果她穿书了！穿书了！！！开局便是社会死，上一秒在市中心富人区，下一秒在贫民窟两室一厅上...
直男宿主被反派强制爱了
（快穿1v1双甜双男主）蔺晚年意外死翘翘了，被系统绑定去做与反派相关的任务。他年少轻狂，咸鱼做任务，结果这反派就像是患有斯德哥尔摩综合症，他虐反派千万遍，反派待他如初恋，还搞了红绳姻缘一线牵，强制与他的灵魂生生世世在一起。回首往事时，蔺晚年感慨，想当年我还是个直男呢。077（贱兮兮）结果被反派强制，也对他有...
她死后，薄爷跪在墓碑前哭成狗
作品简介六年前乔予是双手不沾阳春水的豪门千金，娇纵任性薄寒时是穿着廉价白衬衫的寒门才子，清贫孤冷。六年后乔予是挣扎在温饱边缘的单亲妈妈，卑微孤苦薄寒时是屹立于全球福布斯富豪榜的风云人物，矜贵无双。再遇，他双眼猩红抵在她耳边，恨道乔予，拜你所赐，才有今天的薄寒时。她仰头忍住眼泪，笑的一脸无畏那薄总应该感谢我，要不是我乔予，薄总还是当初那个一无所有的穷小子！后来，薄寒时将她抵在角落里，又怒又痛乔予，你怎么敢跟别人结婚生子？再后来，她朝着苍茫深邃的大海，一跃而下。她说薄寒时，这条命抵给你，现在，我不欠你了。再再后来啊，薄寒时了疯似的找一个叫乔予的女人，声音像她的不行，长得像她不行，性格像她的也不行，必须是她，只能是她。他说乔予，你回来吧，我甘愿重蹈覆辙，这一次，你玩死我都行。双洁甜虐狗血的要命破镜重圆追妻火葬场各位书友要是觉得她死后，薄爷跪在墓碑前哭成狗还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...