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这便是泪海盐之花的粗盐。
接着只要将粗盐中的杂质完全去除。
就能得到真正的泪海盐之花。
去除杂质需要使用卤水。
所谓卤水,又名盐卤,是海水制盐后,残留于盐池内的母液。
临海镇盐场上有许多盐池,池中储有海水。
海水日晒到一定度数时,会结晶成盐,打捞这些盐是场上盐工的日常工作之一。
打捞后,池中所剩之水,即是卤水。
用卤水一遍遍淋洗粗盐,可以进行提纯,最终得到细盐。
卤水浓度越高,提纯效果越好。
周舟知道临海镇盐场边缘地带有一处盐池,池中海水日晒时间极久,卤水浓度异常高。
正是淋洗泪海盐之花粗盐的不二之选。
周舟将锅底的粗盐打碎成粉末状,用盐罐子装好,放进屋中。
随后,他带上器皿,前往盐场。
……
临海镇。
盐场。
“大人!我真的没有偷懒。这几天天气不好,本就晒不了多少海盐,我一个人还要背负其他人的额盐,实在是上缴不了那么多海盐啊!”
刚到盐场,周舟还没来得及做什么。
不远处一个凄惨的求饶声传入他耳中。
…声音听起来耳熟就算了。
怎么连话也这么耳熟?
周舟循声望去,一个瘦弱少年正被人按在地上毒打。
被打的人毫无疑问又是白风。
打他的人自然不会是阴城。
看装束应该是新来的盐警。
想来白风是被阴城打出了条件反射,一但在盐场被打,就会本能将这些话说上一遍。
周舟突然想起。
某次做工时,白风又累又饿,倒在地上,昏睡过去。
周舟想让他休息一会儿,便没叫他。
同时,周舟密切关注阴城动向,准备等阴城将要巡视这里时,叫醒白风。
不料,没过多久,睡梦中的白风浑身抖,嘴中念念有词:
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