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就此简单地分出甜辣口味,麻辣口味,酱香口味。
而后依次将不同口味的酱汁重新倒回锅中,各自加入一部分肉开始煮。
随着料汁与鸡肉在锅内沸腾翻滚,混合了香料和肉类的独特香气渐渐逸散开。
光是这淡淡的味道,都让人忍不住吞口水了。
揭开锅盖,这股香气便浓烈地扑面而来。
两人守着锅子,口水疯狂分泌。
姜婵音眼睛盯着锅,不敢置信地赞叹。
“这也太香了吧,这些调料摆在那里,味道也就一般,怎么煮出来能这么香!”
“到时候如果真的去街上卖,光是闻着这个味儿,都能吸引不少人吧?”
姜晚吟骄傲地挺挺胸脯。
“那当然。”
她小的时候,家门口那条街上就有一家做卤味的店。
那家老板人比较懒,每次都要等她上学的时间,才起床开始卤肉。
也不在厨房里,就支着一口大铁锅,在自家店门口弄。
向街坊邻居展示配料有多干净的同时,也能吸引不少人。
姜晚吟每次背着书包上学路过,都馋得疯狂吞口水,刚吃完的早饭和那一比,根本都不香。
——当然,姜刚烈也不会给她什么好吃的早饭。
姜晚吟用力眨了眨眼,不去想那些不愉快的事,专注看着锅子。
姜婵音忍不住一问再问。
“好了吧?是不是快要出锅了?”
姜晚吟笑她。
“你哪是关心火候,分明就是馋了!”
姜婵音嘿嘿一笑。
正说着,一扭头,透过厨房的窗户,对面墙头上,邻居家的小孩正趴在那里。
那双小眼睛仿佛冒着绿光,直勾勾地望着这边,不停地吞口水。
那孩子也就六七岁的年纪,不知怎么爬上的墙头。
一看见姜晚吟现了他,下意识想躲,却又不舍得。
挣扎半天,最后破罐子破摔,小腿一蹬,竟想翻过来。
姜婵音吓了一跳,连忙跑出去,冲着院墙那边喊。
“方婶儿,你家孩子要翻墙了,可别摔着!”
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