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每个打包盒里装的海鲜都不?一样,各种小海鲜浸泡在深色的捞汁中,偶尔还能看到一片柠檬露了出来,表面上撒着少许香菜和小米辣,青红相间,让人眼前一亮。
白香凝在每个打包盒里都放了一包一次性手套,方便顾客吃小海鲜。
不?用别人催,项目组的员工闻着味儿就进来了,各自找位置坐下?之后,项目经?理一拍手说道?:“今天都是自己人,大家吃得随意,不?用太拘束,想怎么吃就怎么吃,吃相不?好也没关系哈!”
底下?员工笑成一片。
这片区域都是他们项目组的,没有外人,所以即使是女同事?也放下?了矜持,套上一次性手套开始大快朵颐起来。
然后就是一片此起彼伏的惊叹声。
“这生蚝好鲜啊我的天,京华市居然还有把海鲜做到这种程度的店!好绝!”
最开始提议吃捞汁小海鲜的那个男同事?一脸骄傲,“那当?然,也不?看看这是谁推荐的店,我推荐的可?从来没有踩过雷!”
“哎呦呦,夸你一句还嘚瑟上了是吧?”
项目经?理原先不?太喜欢吃海鲜,这次是抱着尝鲜的心思决定吃小海鲜的,没想到才吃了一个鲍鱼,他就暗自庆幸,幸好选了这家店,不?然岂不?是要和这样的美味擦肩而过了?
一个女同事?为了不?影响自己吃东西,事?先用湿纸巾把口红给擦掉了,这会儿正拿着一只大虾吃呢。
她吃大虾吃得正欢,而坐在她旁边另外一个女生有些纠结道?:“这大虾也不?知道?有没有去掉虾线,我看虾背都没开,应该是没去吧?”
听她这么说,同事?的动作一顿,可?是虾都已经?被她吃了一半了,于?是她自我催眠道?:“没关系的,外面饭店卖的大虾都不?去虾线,我都吃好多次了,顶多拉拉肚子,没啥大毛病。”
说是这么说,但在吃下?一个的时?候,她还是谨慎地把虾肉掰开,结果?现虾线早就被去除了,虾肉里面干干净净的。
她松了一口气,“嗨呀,我就说嘛,刚刚一点?异物都没吃出来,老?板肯定是把虾线去掉了的。”
“啊?老?板居然已经?把虾线去掉了吗?”
白香凝是直接在大虾的头部剪了一刀,然后将虾头中的脏物连同虾线一起拽了出来。
她没有选择将大虾开背的方式来去除虾线,因为这样会导致大虾的肉质变得松散,吃起来口感会变差。并不?用担心大虾没有开背无法?入味,大虾在捞汁中浸泡的时?间足够,捞汁已经?见缝插针地把每一寸虾肉都沾上了美妙的滋味。
外面卖大虾的店嫌麻烦,几乎都没有去虾线的,小饭馆每天供应量那么大,老?板居然还仔细地把虾线都处理好,一想到老?板这么用心,这个女员工心想,可?不?能浪费白老?板一番苦心,于?是她把大虾上面的汁水都嘬得一干二净,一点?也没浪费。
虾肉吃起来弹牙爽滑,虾肉的鲜甜和捞汁的咸鲜配合得天衣无缝,一盒里面的大虾几乎全被她一个人吃了。
而另一个同事?偏爱生蚝,生蚝个个肥美,筷子一夹,蚝肉沉甸甸地坠着,中间的部位牙齿轻轻碰一下?就融化?在了口腔,但是裙边的位置却?多了一丝嚼劲,层次感极为丰富。
八爪鱼整个蜷缩在了一起,像一朵小花,从打包盒里捞出来的时?候,捞汁淅淅沥沥往下?滴落,那个员工赶紧用手接住,然后往嘴里送。
小八爪鱼的肉质极为厚实,吃进嘴里除了有捞汁的味道?,还隐约透着一股海水的鲜美味儿。
还有一个同事?正专心嗦着花螺,吃花螺可?需要不?少技巧,而他恰好就是个吃花螺的高手,腮和舌头稍微配合下?,螺肉就从壳里落到了他嘴里,浸透了捞汁的螺肉味道?鲜香,肉质又特别有嚼劲,唯一不?好的就是肉太小了,都不?够他塞牙缝。
不?过没关系,他观察了一下?,其他同事?好像都不?爱吃花螺,那这些花螺可?就都是他的了!
由于?每个打包盒里的海鲜都不?同,所以有的人吃了自己面前的,还要走到其他人那里吃他们的。
扇贝肉、蛤蜊、龙虾尾、蛏子,每一样海鲜都各有滋味。
大家吃得太过开心,啤酒也喝了不?少,一时?间忘乎所以,以至于?见到席衡的时?候,一个员工居然胆大包天对他说道?:“席总,您要不?要尝尝这个捞汁小海鲜,特别好吃!”
项目经?理一脚把这个不?知死活的员工踢到了墙角,席总是什?么人,居然问他要不?要吃小海鲜?人家席总能和他们吃一样的东西吗?
项目经?理陪着笑脸说道?:“席总,他喝多了,您别和他一般见识。”
其他员工也停下?吃东西的动作,战战兢兢地看着席衡。
席衡知道?自己的出现让大家无比拘谨,他本想说他不?吃,但不?知道?为什?么,看着这些员工吃得这么开心,他居然也动了点?尝试的心思。
“没事?,我也尝尝看。”
第35章
捞汁小海鲜的受欢迎程度前所未有,现在?几乎已经变成了白家小饭馆的招牌,甚至有不少?顾客驱车几十公里过来就为了吃上这么一口。
尤其是中午,十个当中有九个走进小饭馆的都是来买捞汁小海鲜的。
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