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第二百四十八章 有惊无险（第3页）

乔芸骄傲地拍了拍胸脯，一脸快来夸我的表情。

临晋公主不等韦夫人和杜夫人言，抢着问“那你倒是说说，区区蘑菇如何做成这模样说不出个所以然，那就是你应付阿芝的宴会”

她特地用上了稍重一些的词汇，免得让外人觉得这小丫头是仗着有人撑腰无法无天。

乔芸道“这也不难。在座的诸位都见过丫鬟如何用小刀削柰果的皮吧我就是像削柰果那样，把杏鲍菇去了伞盖，焯了水，再一点一点旋转着往里切，切成薄片，打上花刀，撒上腌料，再把两瓣杏鲍菇贴在一起，蒙上薄薄的豆皮，刷上南乳汁，入烤炉烘烤，这样烤出来的豆皮就会显得酥酥脆脆，因为刷了南乳汁，所以才显出了近似鸡皮的红色。”

她说得头头是道，让先前还摇摆不定的一些人已经倾向了这是真的。

毕竟，开头的六道冷盘真的很美味呀

能做出那样好吃又好看的冷盘，这厨子的本事已经高得让她们什么都愿意相信。

韦夫人面色渐渐缓和了下来。

她一开始只是单纯的以为上错了肉菜，才火的。

如今听乔芸这么一说，知道是自己误会，反而有些不太好意思。

但是杜夫人不是。

她就是来给乔芸找茬的

她不依不饶地斥责“信口雌黄，满嘴花里胡哨的，谁知道你说的是不是真的”

乔芸眨了眨眼睛，露出一副无辜的神色来“您还没尝呢吧蘑菇毕竟再怎么做也只能求神似，不能真的变成鸡肉，不如您尝尝看，看它是肉吗”

心中已经有一些倾向的夫人当即动筷，试探性地夹了一小块“鸡肉”

放进嘴里。

下一秒她就眼前一亮。

“真是蘑菇”

素膳桌的其他人听了，纷纷也动筷浅尝。

“确实是蘑菇啊，这个肉有点韧，又有点脆，带着点鲜甜，哪里是鸡肉呀”

“还真是。鸡肉要是烤成这样，绝对不会又韧又脆的。”

杜夫人一张脸憋得通红

这下就连韦夫人都动摇了。

她也浅尝了一口，那一瞬间，她脸上所有的阴云都散去了。

李林甫那样老奸巨猾的佞臣，他夫人自然也不会是不懂得进退的蠢物。

她尝完之后，和颜悦色地对乔芸道“这么说，是我错怪你了，让你受惊，我该给你赔个礼才是。”

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