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第二百三十四章 先帝（第1页）

从前乔芸去参观故宫博物院的时候，曾经见到过乾隆皇帝给崇庆皇太后祝寿的寿宴菜单。当时她对这个很感兴趣，过后特地找来资料，学习了一下。

虽然她很忙，没有机会复刻过，奈何她前世是个白富美，最不缺的就是零花钱。她直接找了个做、研究古法美食的厨师，许以丰厚报酬后如愿尝到了美食。

接着她就跟着那位厨师把这些菜学了个七七八八。

复刻要失传的味道毕竟接近于无中生有，不仅对厨艺有要求，更需要极高的创意，她可搞不来，比起复刻，她更喜欢有样学样。

那套菜谱内的除了一些已经成牢底坐穿兽的食材搞不到以外，其它的菜她都曾经学做过。

乔芸想了想，决定按照现代宴席的思路给王瑾芝安排流程。

每人六道冷盘，十道热菜，桌上放两道汤羹和两道足够昂贵、能体现身份的硬菜。

当然，最后还要根据唐人的习俗，安排一道看盘。

就像之前跟闲云在游戏中吃的那一桌“凤凰台上忆吹箫”

她正准备落纸，彭掌柜按住了她。

乔芸不明所以地抬起头“怎么了”

彭掌柜笑道“东家，我知道您想一展宏图，可俗语毕竟说得好，这再能干的媳妇没了米也做不出饭。我劝您，立食单之前先去看看，能买着什么菜”

嗯

有道理

彭掌柜一副小心讨好的神情，仿佛生怕乔芸不耐烦一样，快说道“咱们酒楼要肉食不缺，您要什么山珍海味，咱的采买都能给你弄来，可这菜蔬果品就不一样了，眼下不是丰收的时节”

“我懂我懂。”

乔芸放下了笔，从柜台后面站起身来。

“咱们酒楼买菜一般去哪”

“在郊外。咱们酒楼有自己的庄子。”

彭掌柜搓了搓手，谄媚地笑道“今儿天气不错，小的陪您去庄子上逛逛”

乔芸沉思了片刻，摇摇头。

“不了，我自己去。你提前跟庄子上的人说一声，我过两日带着我阿娘去。咱们酒楼还有正经生意，耽误不得。”

彭掌柜一寻思有道理，就不再坚持亲自陪同了。

本来他还打算赶紧修复自己跟她的关系呢之前他可把这位新来的小东家得罪狠了。

现在看来，乔小娘子更希望自己不跟着去凑热闹

得了，那他还是安安分分的吧

等彭掌柜写好了递往庄子上的信让人送出去时，乔芸也回到了住所里。

过一会儿就要用午膳了，她打算等吃过午饭再去与云雪媚逛庄子。

这次他们来洛阳，住的可不是客栈。

原来，解玉檀早在离开曲沃县时，就将自己的命令连同当初的那份股份文书一起下到了各处酒楼，还着重吩咐了四大总号的掌柜，若是乔小娘子一行人造访，可让他们暂住在解府。

不错，解玉檀确实购买了四处房产。

在神都的宅子坐落在洛水河畔、积善坊的西北角，距鼎食记所在的南市其实很远，但离碧霞书院分院特别近，近到几乎离洛河遥遥相望。宅子不大，算上倒座和后罩房只有三进大小，但带一个花园。

乔芸登上了正房二楼的平台，乔芸她自从会一些简单的轻功之后就一点也不恐高了。她坐在栏杆外，双腿垂在空中，暖洋洋的微风拂动着她的裙摆和自腰间垂下的长长系带，让她有些忍不住在空中一前一后晃起了小脚丫。

这里视线很好，可以看见穿城而过的洛河。她看着河对岸巍峨高大的城墙，陷入了沉思。

解玉檀究竟是怎么在上阳宫和紫微城对面买下这个宅子的

云雪媚跟着来到了乔芸身边，顺着她的视线往洛河对面看过去，随后也不免轻笑起来。

“她倒是有本事。”

“何以见得”

乔芸将一缕被吹乱的头拨到脑后，好奇地问。

云雪媚淡淡地说道“太上皇还是相王时，当今圣上便在积善坊住过。除此之外，这里还住过崔日用、张易之”