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第七十章 铁板豆腐(第1页)

那边院子里,粮店的人记完账,便带了酒楼里的伙计回去装粮。丁管事也终于闲下来了,他中年福,身上穿着绛红色的厚袍,明明还冷得很,丁管事已经忙得额头冒汗。他进了门,拿出手帕,抹了把脸,看向乔芸。

“是你要卖调料吗”

乔芸连忙站起来,福了福身“是我。”

丁管事一瞧,是个瘦瘦小小的小娘子,一旁还站着个大美人。不过丁管事不是好色之徒,虽然被云雪媚的美貌惊艳了一把,但却没有过多注视。他更关心乔芸带来的是什么。

“是什么调料是你自己下的大酱,还是别的”

乔芸从袖子里取出那个小瓷瓶递过去“喏,就是这个。这是辣椒,我从前在农家田埂间偶然现的,结出来的果实红彤彤,又辣又呛。我寻思着这比姜芥之物更辣,就摘了来晒干碾成了粉。平时炒菜放一点就极为够味儿。”

丁管事接过了辣椒瓶,打开塞子,见得里面是红彤彤的粉末,便凑到鼻子下头轻轻闻了闻。

这一闻,登时把他呛得连忙扭过头去连打了两个喷嚏。

“这可是个好家伙”

丁管事脑瓜子嗡嗡的“我是吃不了辣这只是闻了闻就燥得慌,你等等,我喊个厨子过来。”

说着,他起身又去后院了。

不多时,丁管事回来了,身后还跟着一个膀大腰圆、满身横肉的彪形大汉。

“这是我们的大厨姓鲍”

乔芸呆了呆,连忙行礼“您好。”

好家伙,这脑袋大脖子粗,标准的伙夫形象,而且也是一脸凶相,能吓哭小孩子的那种。他脸上的胡子刮得很干净,脑袋上一块头巾包的严严实实,一根头都没有漏出来。

鲍大厨直直的看着乔芸“你要卖辣味调料啊那不是我吹,我吃辣的本事在这酒楼里是数一数二的。我看看,是什么样的调料”

乔芸便把手里的辣椒瓶给他看。

这雪白的小瓷瓶在鲍大厨宽大肥厚的手掌里像个小玩具。他直接倒了一点辣椒面在手心,想伸舌头去舔一舔尝味。

乔芸惊呼“不能直接吃呀”

然而已经来不及了,鲍大厨已经舔了一口,那一舌头下去把手心里的辣椒面全舔进了嘴里。

这么一瞬间,乔芸觉得自己好像产生了错觉,她似乎看到鲍大厨的脸都被辣红了。

直接干吃辣椒面,还是她用品质最好的朝天椒碾出来的辣椒面,这是个壮士

丁管事见状,赶紧给鲍大厨端了碗凉水。

鲍大厨一双眼睛血丝通红,接过碗咕嘟咕嘟一口闷了,这才觉得自己的喉咙可以说话了。

“你这也太辣了这怎么给人吃啊”

他喝完了水,仍然气喘吁吁,嗓子里的呼吸声跟拉风箱似的,不知道还以为他哮喘了。

乔芸道“我不是说了不能直接吃么这玩意能入菜,谁让你直接拿舌头舔进去那么多,便是生姜也不能这么吃啊”

“那你说,能如何入菜这般刺激的辣味,岂不是破坏了菜的本味”

乔芸不服气地挽起袖子“说了你想必也不信,不如我现给你开火做一道”

“行”

鲍大厨也来了脾气,道“正好后厨灶膛里的火刚点上,你来”

说着,乔芸和鲍大厨俩人钻进了后厨。

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