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“工人们都说好吃,我们每天也就做个百八十瓶,一卖就卖光。”
“嗯?工人说好吃不一定代表所有人,工人们平时出汗多,所以觉得咸了好吃,平常人不行,你得考虑工人们买了带回家去吃。百八十瓶不行,数量太少,你们再增加人吧,把锅也换成大的,弄两口大锅来炒,这玩意儿你们卖多少钱一瓶?”
“一块一瓶,平时打菜,一毛钱给加一小勺。”
“卖这么贵这不坑人吗,回去改,卖八毛一瓶,加菜里的还是一毛,多加点,让大家辣得过瘾。”
“得嘞,我不是怕搞大了您说我吗。”
“不用怕,每天按一千瓶左右的量做,吃饭的时候先在食堂里卖,剩下的下午装瓶往外卖,给你们食堂主任说,让他去安排买瓶子,一斤装的那种大口玻璃瓶,就说是我说的。”
“嘿嘿,那他不得拿着送礼去。”
“他送不送礼和你有什么关系?你把酱炒好了就行,缺人就要人呗,以后上边的事儿你少操闲心,把自己的工作做好。”
“好,我听您的,我们再要三个人行不行?”
“至少五个,五个人才多少钱,多卖几瓶辣酱就出来了,做事儿小里小气的,没什么大格局。”
“师傅,我不是怕我们主任不同意吗。”
“屁话,你按我说的方法去炒,卖得好了,你们食堂主任都能把他那办公室让出来给你们炒酱。”
王胜文对辣酱当然有信心,后世全国甚至全世界都有卖。
“真的?”
“真的,以后你们就是个红星轧钢厂的品牌了,就叫红星牌辣酱吧,供销社都能给你们卖。
这件事,你要当成自己的一个事业去做,因为你能做好一桌菜,只是服务好了桌上的人,但是你要是把这酱做好了,会服务好一大群人。所以这个事情,比你炒菜更加重要,明白了吗?”
一听这个,傻柱摩拳擦掌起来:
“嘿,我这回去还真得研究研究,这玩意儿能挣一半的钱,要是卖的好,那我们食堂可就财了。”
“什么财不财的,了和你也没关系,你先把工人们喂饱了再说。每天炒一千瓶的规模也就八百块钱,看把你得瑟的,这事儿回去跟你媳妇商量吧。给我炒个竹笋炒肉过来,我要在这儿吃饭。”
正在吃着山楂砸核桃的张秦汉(棒梗)一听就高兴了,朝厨房里的奶奶和妈妈喊:
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