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第133章 比往日更强烈的(第2页)

其次,像黑猫亭的店长与客人聊天只能说是一种餐馆特色,有的游客喜欢聊天喜欢热闹自然会去黑猫亭待一待,但游客们又能停留几天呢,而本地居民多是有家室或有父母的人,他们大多喜静,所以我们吸引的无疑是本地居民,大家的利益其实是可以共存的。

最后,餐馆的经营虽然从一开始就很好,但有了竞争者才有压力,有了压力才有动力,因此你也是需要做出改变,只不过,我们要做的是挥你的长处,来弥补你的短处。

就比如,豪饭菜做的正宗地道而且价格实惠,这些都是黑猫亭目前不敢碰瓷的,所以我们可以在本地菜的基础上学几道有名的外地菜,这样我们也能招揽一批游客,

再者,推出一些优惠活动,比如办会员卡。

客人通过充钱办卡,充一百送二十,充两百送五十,这样,顾客吃饭的时候饭钱直接从卡里扣比较方便,且持会员卡的顾客老人每次用餐可享受八折优惠,年轻人可免费点一道限量甜品。

当然,这些都由我来教你做。”

“岩你……?”

豪有些欲言又止,他可从没见过张岩有做过饭。

“别着急,等我说完。”

张岩拍拍后者的腰安抚道:

“这是大城市常见的揽客手段,只要客人在你这办了卡还怕他不来吃饭吗?

还有,至于办卡的噱头在哪搞,也很简单,

找几位名声比较大的人来餐馆吃饭,然后在网上说好评,就能吸引一大批慕名而来的客人。”

“等一下,岩。”

豪强硬的打断了张岩的话,有些牵强道:“你说的这些都是大酒店才有的,我们这些小餐馆也支付不起相应的费用吧。”

“的确,我说的这些都是大城市里的餐馆的基础套路了,虽然不可否认它的效果十分显着且依旧有效,但基本上茶座都实现不了。”

张岩认同的点点头。

“所以豪,你想要茶座做大做强吗?”

如果没有他的帮助的话,那刚才的一切的确是天方夜谭了。

但他一时还不清楚豪到底要的是那种效果,是只想让自己店的生意兴隆即可还是想要做大做强。

如果是前者,那么等黑猫亭倒闭之后,他的沙滩乐园建造好后,不需要谁帮忙不愁没客人来。

但如果是后者,张岩就要亲自动手了。

豪听完张岩的话不假思索的摇了摇头,他继承父亲的这家餐馆,或许最开始想过做大做强,

但随着本地人越来越多的来茶座吃饭,大家的欢声笑语和依赖

豪已经不想离开了,他只想在这里将餐馆继续经营下去,等时间差不多了便结婚生子,让自己的孩子好好学习以后去大城市生活。

而自己,随着这片土地一起生活下去即可。

“我想留在这里,他们需要我。”

豪说的很坚定,其实他的初心一直未变,都是为了自己的那份快乐。

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