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厨会室静悄悄的,仅有清子和于老两人。
清子一进入厨会室,她就看到那厨桌上摆满的食材,仔细一看,有小龙虾、螃蟹、鲍鱼、花螺、带鱼、蛏子等等,品种够丰富的,但这么多是累惨了。
“于老,你把思源和赫宁喊过来,我需要助理帮忙。”
清子离开了厨房这端。
“要他们,还不如我。”
于老说干就干,走到了厨房这端,清子惊诧跟着来。
“需要怎么协助,你说。”
清子无奈的撑住脑门,这真的能吩咐吗?
海鲜处理起来说难不难,一般把内脏以及脏污清清洗即可。清子只能拿个小样,蛏子给于老一旁慢慢清洗,其他还是自己来吧,不要让老人家受累了。
“蛏子比较特殊,等下用咸味酱料配水养一下,最后才煮它。”
清子交代着,经过这样的处理,可以使得食材更加干净。
时间一分一秒的过去,清子和于老两人也和洽的不错,随着一道又一道的完成,那海鲜的鲜香味散出,于老也忍不住拿起筷子夹起一个。
“慢!”
清子把他筷子里的蛏子弄下,然后说道,”
先测试,这边没有几样了,你去测试吧。测试完后通知赫宁他们。”
于老只能捧起食物到会议桌上,这已经不是会议桌,而是美食品尝大桌了。一样接着一样的测试,果然平衡构了,每一样都是完美食物。
那看来清子的平衡星体等级还不低。
于老拿起云机第一步联通了赵老那端,笑着吃着说:“赵老,把沫沫也带来,今日海鲜大餐。”
赵老一听一闻,糟老头子良心还在,不错不错。
随后,他调整了一下神色——严肃呼喊着赫宁他们过来。
那一阵光圈随起随落,赵老和小团子就出现了,小团子沫沫松开赵老的手,来到了清子旁边看着清子烹饪。
“沫沫,喜欢看美食?”
清子用手捏了捏小孩子那白皙嘟起来的脸蛋,真是滑嫩可爱呀!好像抱抱。
“恩。”
团子点点头。
轮到最后一道菜了——葱姜蛏子。
清子迅的起锅烧水,等水开后放入蛏子。等待蛏子半张开壳时候,就迅捞出。这时候拨开蛏子去掉周边的纱线,蛏肉拨出待用。锅内油温烧到六七成热度,加入配料——
“沫沫,你去找于爷爷那,这边温度身高——”
“不高,很舒服。”
小团子不想动,她只想继续感受着周边流动的舒适感,盯着锅,原来香味是这样子来的,好香好香!
清子无奈的笑着,她就继续看着火候。没过多久,蛏子已经可以出锅了。
“走吧,沫沫。”
沫沫点点头,玩着手指跟着清子走出了厨房。
“赵老,你好。”
清子微笑喊着,赵老婆子笑了笑嗯道,她伸出手挽住了小团子的手,“刚刚姐姐那儿,什么感觉?”
“舒服,好喜欢,好香!”
团子糯糯的说道,她对着清子甜甜笑着,清子也回着她微笑,“真可爱呀,我们沫沫。”
清子环顾了下四周,赫宁他们并没有过来,她直接拿出了云机——
“清子,马上就来。”
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