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闲暇时间就准备各种蔬菜,青菜、菠菜、生菜、娃娃菜等等,洗好装篮子沥水,宋妈妈想帮忙,都被宋语汐赶回去睡午觉了。
她妈妈早上一起来就开始打扫卫生做饭,已经够累的了,她不应该继续让妈妈动手的。
接着继续剁生姜末,蒜末,葱花,准备好各种调料,腐乳、辣椒酱、生抽、醋、蚝油、麻油,芝麻,做了一个小的调料桌,每个人的口味不同,吃的时候可以自己调。
木耳、海带、冬瓜、金针菇、莴笋、千张,洗好都放在一旁沥干水分,叶欣蕊想插手,但是宋语汐喜欢一个人做饭的感觉,就拒绝了。
就让叶欣蕊在一旁陪她聊天,叶欣蕊说着她妈妈最近都是怎么作妖跟她要钱的,她让人送过去的粮食她妈妈还想给卖了。
要不是她用银行卡余额压制住她妈妈,估计那一货车物资就被她妈妈给低价卖了,叶欣蕊从来都没有说过灭世以后会不会去找她爸妈。
但是宋语汐就是觉得会,因为那毕竟也是她爸妈,只是这时候不说,是觉得怕给她带来麻烦,。
宋语汐觉得她不会接受叶欣蕊爸妈过来住的,最多的就是在附近找个房子帮忙安置一下,这是她最大的温柔了,灭世来临以后,人心复杂,她不能让爸妈还有宝宝去试探人心,承担风险。
宋语汐本想做个炸鸡,但是又怕爸妈吃不惯,炸鸡一般都是年轻人喜欢吃的,有点油腻,
还是做个糖醋鸡块好了。
她从冰箱里面拿出鸡胸肉,然后切成粗条,放入碗中,加盐、料酒搅拌均匀腌制个10分钟左右。
另外取一个空碗,加糖、醋、番茄酱、清水搅拌均匀,鸡肉腌制好打入一个鸡蛋,加适量玉米淀粉,搅拌均匀,。
锅中油温5成热,下入鸡肉,炸至金黄色盛出放在一旁备用,锅热放入调好的料汁,大火煮浓稠,放入炸好的鸡肉翻炒均匀,那种酸酸甜甜的香味瞬间就充斥了整个厨房,接下来就可以装盘了。
为了好看,宋语汐还用黄瓜小番茄简单的摆了一个盘,看上去更加可口了。
“我能先尝一个吗?闻着太香了。”
叶欣蕊说着说着口水就有些泛滥止不住了,看着糖醋鸡块忍不住想流口水。
“吃吧,我做的多,饿了就先吃一点,我再给爸爸做个下酒菜,皮蛋豆腐,我爸可喜欢吃了,还要炒个青菜,荤素搭配嘛。”
“行行行,反正你做饭这么好吃,你炒鞋底我都吃,行了吧,爱咋做就咋做。”
叶欣蕊迫不及待的夹了一块糖醋鸡块放入嘴中,色泽透亮的汤汁,包着滑嫩甜香的鸡肉,咬开之后露出白嫩的鸡肉,外酥里嫩的口感让叶欣蕊忍不住夹起一个又一个。
真是让人口味大开啊,叶欣蕊吃了几口就赶紧停了筷子。
“不行,再吃下去我就更饿了,要是吃饱了多不划算,你还要给我们煮火锅呢。”
叶欣蕊恋恋
不舍的把自己吃过的碗筷洗干净,又跟一条哈巴狗一样蹲在门口等着吃饭。
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