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「這些材料,還真是難買啊。」喬衛國把香料什麼的都堆在一起,「這東西能行嗎?」
「能吧?」周悅有些不自信了,她只是從書上看過,還沒有自己動手試過,現在再去試,根本就來不及了,所以就死馬當作活馬醫吧。
「先把肉和雞蛋煮了再說。」
顧恪聽她的話,就把雞蛋和豬肉都先煮上了。
「周知青,你來說,我來做吧?」顧恪借用了招待所的廚房,一群人擠在那裡,圍著看,也看不出個所以然來。
「成。」周悅深呼吸一口氣,先是找了筆在紙上劃拉了一陣子,然後確定下來,讓顧恪按照先後順序添加進去,隨著時間流逝,鍋里慢慢的冒出了香氣。
豬肉和雞蛋也煮好了,暫時就放冷水裡過一下,喬衛國負責把雞蛋的殼給剝掉。
「咱們這滷水是煮好了嗎?」葛二忍不住吞了口口水問道。
「差不多了,先把肉放進去滷水,好入味兒。」
顧恪小心的把肉放了進去,繼續煮。
廚房裡的香味實在是太濃郁了,每個人都不由自主的吸了吸鼻子。
「肉應該差不多了,大隊長,雞蛋剝好了沒有。」
「剝好了。」喬衛國把剝好的十來個雞蛋拿了過來,周悅伸手接過,卻沒有拉動,「大隊長?」
「周知青,這雞蛋可不便宜啊。」
「我知道了。」周悅把雞蛋拽過來,這都是事先煮好的,直接放到鍋里煮就行了。
香味越來越濃郁了,就是在前台的負責人杜大姐都聞到了,直接就走了過來,「你們弄啥呢?這麼香啊?」
「在滷肉呢。」
「滷肉?你們不是帶了豬肉過來參展嗎?現在就把豬肉做了?到時候怎麼辦?」
「沒事,到時候再說。」周悅接過勺子,沒撈肉,先撈了顆滷雞蛋,用刀小心的切成幾塊,「你們嘗嘗,味道怎麼樣?」
順便也遞了一塊給杜大姐。
雖然只是一小塊,大家也是連連點頭,「好吃,有肉的味道。」
「這裡面本來就有肉。」雞蛋都這麼好吃了,不知道滷肉味道怎麼樣?
杜大姐心裡知道自己應該走的,可是聞著這香味,腿實在是動不了了,只能站在那裡,還分到了一片肉吃。
「香,真香,你們要在展會上做這個肉嗎?」杜大姐眼前一亮,這肉做的,比附近的國營飯店的肉還要好吃。
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