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第204章 酱焖猪蹄 重开大会（第1页）

张建设带着娄晓娥回到自家小院儿，放好自行车就直奔仓房，拿出一个大铝盆，放进去十来个猪蹄，几根猪尾巴。

张建设准备做一个砂锅焖猪蹄，猪蹄跟猪尾巴切小块焯水备用，酱豆腐两块，柱侯酱一勺，花生酱一勺，海鲜酱一勺，白糖一勺，酱油三勺，蚝油一勺。

锅里放油，葱姜蒜爆香锅，下入猪蹄猪尾巴翻炒，再下入料汁翻炒入味，放入料酒去腥，加入开水，开锅后倒入大砂锅，焖上五十分钟，广式砂锅焖猪蹄完工。

做完了猪蹄砂锅，一大妈把馒头也蒸好了，又炒了个青菜，大虾熬白菜，齐活。

何雨水不用叫，没到饭点呢就过来帮忙了，四个人围着桌子三个人啃猪蹄，张建设则是吃着猪尾巴，雨水也想吃猪尾巴，一大妈不让吃，说是小孩吃了布棱脑袋。

几个人吃的是满嘴流油，一大妈现在也不去管张建设家里的好东西是从哪来的了，资本家的世界咱们老百姓不清楚。

“一大妈，家里的钱都没了吧？以后一大爷跟聋老太太吃什么？”

张建设喝了一口莲花白问道。

一大妈吃着猪蹄，喝着茅台，她现在就得意这一口，听见张建设这么问，夹了口白菜，这个白菜比里面的大虾还好吃，回道“不知道，爱咋咋地吧，管不了那么多了，听到这事就闹心。

今个我去买了二十斤棒子面，一天俩窝头还是能吃的上的，再说了，还有大半个月就开支了，挺一挺饿不死人，聋老太太那里我也不能真不管她，一天一个窝头的定量，已经给她做好了，你没事就别瞎担心了，伺候好晓娥最重要。”

张建设听了直咋舌，窝头都定量了，看来家里是真没钱了，一大爷被他的好徒儿祸害的不浅啊，喝酒吃肉，这猪尾巴尖真香。

他这正吃着饭呢，就听见小院的门被人拍响了，张建设放下手里的骨头，喝了一口酒，起身就去开门。

嘴里说着“来了，来了。”

打开小门一看，一个硕大的绷带脑袋出现在自己眼前，像是一个大白鹅蛋上面掏了五个窟窿，着实吓了张建设一大跳。

刚想挥拳打碎这颗大白蛋，大白蛋开口说话了“张建设，我是你二大爷，我来通知你开全院大会的。”

张建设看着大白蛋不敢置信的问道“您是二大爷？您这是出院了？昨个医院里包的是粽子，今个就变成蛋了，鼻子空这么小，您好呼吸吗？昨个没这么严重啊？您这嘴都张不开了吧？”

“可不是嘛，医生说我这个包里面全是水，得包扎实点，脑袋重新吸收了就好了，这不就这样了，得亏脑子里有水帮忙缓冲一下，没伤到脑子，要不然我以后还怎么当官？”

官迷大白蛋回道。

“您这大晚上的出门可够吓人的，知道您爱吃鸡蛋，可也不能把自己的爱好表现的这么淋漓尽致啊？”

“这跟我吃鸡蛋有什么关系？再说了我都好多天没吃着鸡蛋了，张建设你家晚上吃什么？”

“窝头白菜加咸菜，怎么了？”

“你嘴上有油。”