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秦月凤三姐妹中,最漂亮的当属秦月圆。只是目前来看,被生活折磨最厉害的也是她。
随着6家卤味二号店的开业临近,秦月圆脸上的笑也越来越多。
卤味的前期处理以及卤制方法,秦月凤毫无保留地全部教给了妹妹。
而最终的秘制料粉,那个连秦月凤都不知道是什么材料,秘制调料每月会由6家卤味定量给送去各个店铺。
明天就要开业了,目前店里除了秦月圆夫妻两人,还有郭家的几个人。郭老大家的二儿子,跟着郭兴宝负责前堂的事情;郭家二嫂擀的一手好面条,就由她负责主食。
至于郭老三家,他家大儿子不像他那样的脾气秉性,倒是个老实人,跟着在后院搬搬抬抬,劈柴烧火,这些琐碎工作他一力承包。这个工作还是郭兴旺媳妇儿一把眼泪一把鼻涕地跪在郭家父母跟前,赌咒誓才给他家大儿郭丰求来的。
至于老四老五家,两家一家出一人,做洗洗涮涮的工作,别看辛苦,她们清洗这些都是有提成的。
特别是准备在二号店推出的的无骨鸡爪和糟鸭掌,都需要去骨。
这些去骨的工作,一斤提成就有五文。两人做完了清洗的工作,就坐在那儿剔骨头,说说笑笑,也不耽搁手里的工作。
昨天6长青和周家二儿子一起,把调料粉和包装盒标签这些6家标志的东西一起送过来,足足两大车。最重要的还有让周大娘家给刻的店招:6家卤味,下面标志的“壹”
变成了“2”
。
当即就给蒙上红布,挂了起来,只等开业那天揭幕。
午后,秦月凤盘算了一遍,见没什么遗漏的。正要去厨房看看,却见刚才为运送东西方便而打开的门板,此刻完全被推开了。
只见一个文质彬彬打扮成书生模样的身形,出现在门口。
这是一个侧影,店铺逆着光,秦月凤看不清那人的模样,只觉得甚是魁伟,书生身材大都如弱柳扶风,少有书生是这么高大壮实的。
他周围还站着几个人,都是短打扮,很是利索。那不厚的夹袄,根本掩盖不住这几个人的壮硕身材,很是有气势。
“诸位,我们店明天正式开业,现在店里正在准备,怕是不能招待了。”
郭兴宝见几人推门进来,忙上前说道。
“哼,明天开业,怕是你们不欢迎我们来呢!”
为的壮汉哼一声,讥诮说道。
“进门是客,岂有不欢迎的道理!”
郭兴宝忙说。
“大哥,我就说等明天开业时候再来,岂不省事的很,何必和他耍嘴皮子呢!”
又一个壮汉开口说道。
这时,为穿书生衣服的人转过脸,开口道:“你是东家?”
“不,不,不,我有什么能耐做东家呢,我就是一个小伙计!”
郭兴宝连忙表态,在这铺子里,他还的确就是一个小伙计,铺子的掌柜是秦月圆,由东家秦月凤直接任命的。
而用郭家的人,也是秦月凤自己去观察了几天,才同意给用。
“把铺子里说话算数的叫来!”
一个壮汉厉声说道。
郭兴宝一看这来者不善呀,当即挺身道:“那是找我的呀,铺子里我说的就算数。”
“你一边去,刚才不是说就是一个伙计,骗谁呢?睁大你的狗眼看清楚,这是吕爷,咱们这县城说一句话地也要抖三抖的人物!”
壮汉狗腿的很。
“那县太爷也不如他了吗?”
秦月凤走过来,轻飘飘地说一句。
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