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人村里人都知道下雪了在家待着,这姜清禾倒好,非得上山,郑希佳虽然没冬天去过山上,可是也知道村里人都不去,那肯定是因为冬天的山里危险。
姜清禾拎着猪肉和猪下水,有些不好意思地笑了笑。
“那不是在知青点太闷了,想着出去溜达一下嘛。而且我运气挺好的,刚上山就遇上了。”
看着姜清禾的样子,郑希佳就知道别看她现在挺知道错,可是再有下次她肯定还敢。
“哎~你知道就好,先回去吧,外面冷。”
几人一声不吭的往知青点走,何盼儿也很担心姜清禾,可是她知道姜清禾心里有成算,就没好开口。
“一会儿晚上咱喝猪肺汤呗,盼儿你会做不?”
想着猪肺汤,姜清禾又开始嬉皮笑脸了。
“嗯,你说一下,我尽量做出来。”
何盼儿看着姜清禾开心的样子,自己也觉得开心。高兴的情绪是会传染的,如果身边有人自内心的开心,那么其他人也会变得开心起来。
几人到了知青点,姜清禾打开自己的门,就把自己的肉交给了何盼儿。
“这五花肉你割一半给希佳,回头让她给山下那些人送去,剩下的你留着,看你自己留着吃也好,拿去换自己需要的东西也行。”
没想到姜清禾这么大方,俩人连忙拒绝,只是姜清禾太坚持了。
最后只能商量着,一人要了两斤,剩下的都给姜清禾留着,毕竟这时候吃点肉也不容易。
其实姜清禾不想要呀,猪肉这东西,自己要多少有多少,根本不缺这点,这又不是野鸡啥的,味道会好些。
灶膛点上火,没一会儿屋子就热了起来,何盼儿在厨房处里着猪下水,尽量把腥味儿都去掉。
一遍一遍的清洗着,光是水都换了好几盆,可是这些又不能用热水洗,何盼儿冻得手快僵了。
用水多,姜清禾一桶一桶的从前院的水井里挑水,直到洗的水变成清澈的,没有一丝血水,才算好。
把水缸里的水灌满,姜清禾有些过意不去的看着何盼儿,这么冷,给这孩子冻坏了吧。
何盼儿冲着她笑了笑,表示自己没啥事。
“没事儿,一会儿就暖和了。你和盼儿回去炕上暖和吧,剩下的我自己就能弄好。”
姜清禾回了卧室,躺在炕上。无它,就是忙活了一下午,腰酸背痛,想躺一会儿。
郑希佳陪着何盼儿在厨房做饭,顺便跟她聊聊天,说说话。
没多久,村里各处都传出了肉香味儿,这香味里夹杂着一些腥臊,不过村里人也不在意。
村里人是不在意,可是就苦了姜清禾,闻着这个味道,真的欲哭无泪。
就说野猪肉没有阉割,会又腥又骚,这不就证实了自己的观点。
何盼儿蒸了些米饭,配着猪肺汤喝着刚好。猪肺因为下了大力气处理了,并没有什么味道。
姜清禾喝着这个汤,觉得这才像样。
饭后又是自己待着,郑希佳拎着两斤猪肉抹黑去了山下小院里,何盼儿拎着两斤猪肉回了宿舍准备做点腊肉。
姜清禾待在炕上,觉得有些困,就熄了灯睡了。
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