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装修店面得一个多月时间,毕竟是全手工打造,急也急不来。
日常学习生活中,云景也时常抽空去留意一下店面装修情况,提了不少意见,负责装修的木工倒也没抱怨云景瞎指点,有工钱拿么,巴不得活儿多点呢。
有道是行行出状元,看到那些木工师傅干活儿的场景,云景都不得不佩服他们。
他们没读过书,认识的字加起来估计都不过一百个,但木工手艺堪称神奇,比如做凳子,不划线不测量,直接就动手,拼接的地方严丝合缝,甚至还能根据木质纹理进行拼接,晃眼一看,似乎完全就是一整根木头雕出来的。
再比如雕工,都不待打草图的,直接拎着工具就上了,这里几下那里几下,木屑纷飞,成品异常精美。
总之,他们的木工活儿相当了得,这还不是什么名家名匠呢。
好吧,人家就是靠这手艺吃饭的,如果没点本事,如何养家糊口?
店面装修有条不紊的进行着,有一件事情让张长贵颇为纠结,那就是厨师不好招,花大价钱去请吧,牛角镇这样的地方,他们还开的是个小店,完全没必要啊,但请一般的吧,但凡有点厨艺的都有干活的地方了,此间的人都很讲诚信,根本就请不来。
他们开店做生意,总不能随便找个厨师凑合吧?那样能有生意才怪了,味道不好,遇到一些脾气不好的,指不定人家店都给你拆了呢。
一连大半个月,张长贵都没能招到厨师,不得已下,他找到了云景说了这个烦心事儿。
对此,云景说:“长贵叔,我决定不开饭馆了,所以厨师的事情你就不用这么为难啦”
“啥?不开饭馆了?那做什么?”
张长贵傻眼了,心说小景咋越来越不靠谱了呢,投入了那么多钱啊,主意说改就改,想想张长贵都有些心疼投入的钱财。
示意他稍安勿躁,云景笑道:“长贵叔,我要开一家蛋糕店,蛋糕这种东西,我自己琢磨出来的,除了我估计没人会做,所以别处招人完全没必要”
“蛋糕是什么东西?”
,张长贵茫然道,完全没听过这玩意。
想了想,云景道:“桂花糕长贵叔你知道吧?蛋糕和那东西大概差不多吧,主要材料是鸡蛋面粉和糖……唔,到时候你就知道了”
张长贵感觉云景越来越不靠谱了,纠结道:“鸡蛋还能做成糕点?额,这个倒是行,我的意思是,那蛋糕真的能挣钱吗?”
目前投入了都快两百两银子了,张长贵虽然不知道云景哪儿来的钱,但若整出来的生意不挣钱,他都为云景感到着急。
他觉得,那么多钱,买十头牛,给人耕地,哪怕是卖农家肥,搞不好都比云景那什么从未听过的蛋糕靠谱一点。
“长贵叔你就放心吧,问题不大”
,云景笑道。
蛋糕这种东西,一旦弄出来,香味一散出去,那些馋嘴的小孩儿啊女人什么的,就不信他们忍得住不想尝尝。
只要吃过,嘿,独此一家,再想吃只能来这儿买。
话说回来,这东西制作并不复杂,有心人想要仿制出来,多花心思琢磨想来不难,独家经营这种垄断方式,怕是维持不了多久。
但不要紧,只要做好品牌,品质把关好,纵使以后市面上出现了其他蛋糕店,细水长流依旧是能挣钱的。
永远的吃独食,这种想法云景倒是没有,反正自己能挣钱就行了,其他的无所谓。
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