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万事俱备,只欠东风。
川菜,永远是那么格外的让人着迷,又辣又麻,红油鲜香,吃起来无比下饭。
陈默今天没有在学校里吃午饭,而是和宿舍里的几个人相约一起出去采购东西。饭店是小胖子挑的,就开在学校斜对面不远处的小区沿街商铺里。饭店的老板和老板娘应该是川蜀地区的,有着浓重的方言口音,给饭店名字起的也让人一目了然,“小四川”
。
小胖子找了一张靠里的桌子,桌子是长方形的,正好能坐四个人,如果再加一个板凳,也能勉强坐下五个。
老板娘勤快的送来了四份餐具和菜单,“你们看下子哈,要吃啥子再喊我”
,又拎过来一个水壶。
陈默看了下这家餐馆,店铺内有6张桌子,后面是厨房,整个装修也很普通,但是很接地气。陈默并不是一个挑剔的人,他觉得存在即合理,而这样普通的一个饭馆,此时已经上了四桌人。
小胖子把要吃的菜名写在纸上,又跟几人确认了下,四个人点了6个菜。
“糖醋里脊,毛血旺,鱼香肉丝,掌中宝,干煸四季豆,干锅花菜,格对?”
,老板娘笑盈盈的跟几人核对菜单。
“嗯,麻烦上菜快一点,快饿死了”
“快的快的”
,老板娘也走进了厨房间。
小胖子很兴奋,这是陈默第一次跟他们出来聚餐。他觉得陈默这人优点很多,对兄弟也很真,是个值得信赖和交往的人。不过陈默不喜欢出来逛街、吃饭,一直让他诟病。
“默哥,今天多谢赏脸哈”
,小胖子举杯示意先走一个,陈默跟他碰了下杯。他们的杯子里肯定不是茶,更不会是酒。
“爽!这个天喝冰可乐简直了”
,卷毛也是一饮而尽,满脸享受。
“难得默哥今天肯出来,真是值得纪念的一天”
“这话说的,好像我平时不出来一样”
,陈默给小胖子加满。
“胖子说的也没差啊,下周都要期中考试了,放在以往,默哥肯定在看书”
说到这个事情,着实有点让人又爱又恨,运动会,期中考试,拉练,五一节假日全都凑在一起了。且不说学生们吃不吃的消,老师过的应该也挺折腾的吧。
正在众人聊天时,老板娘先后端过来两个菜,一个是糖醋里脊,一个干锅花菜。
“花菜还要再烧下,等下吃哈”
,老板娘特意嘱咐了一句。
陈默夹起了一块糖醋里脊,外表色泽红亮,浓厚的番茄酱散出酸酸甜甜的香味,酱汁稳稳的附着在炸过的猪里脊上。轻咬一口,外酥里嫩,酸甜适宜。
“徐总,你选的地方不错啊,都是真材实料,手艺也的确可以”
,陈默觉得自己还是小看了这家小饭馆。
“那肯定,不然我也不会带你来这个地方”
,小胖子颇为自得。
“好吃就多吃点”
,小胖子又给陈默夹了两块。
随后,老板娘又66续续端过来两盘菜,是毛血旺和干煸四季豆。
干煸四季豆是陈默点的,过了油锅之后的四季豆仍能保留一些水分,口感脆爽,再加调料翻炒后麻辣干香,吃起来很过瘾。
“老板娘,再来点米饭!”
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