悟空追书

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楚慕將心底的雜念甩出了腦海，淡道：「姑娘若是還有事，林某便先回去了。」

「哎，好。」白樺頭也不抬地應了，想了一下又道：「等會——」

楚慕回頭，眼神裡帶著不自知的期待。

「你回去的時候記得把我做好的土豆粉找個東西蓋起來，夜裡蚊蟲多，蓋上保險一些。」白樺說完，蔥白的手指又開始了忙碌。

「知道了。」楚慕的聲音瓮聲瓮氣。

宋氏兄弟本就有醃菜經驗，白樺告知配方以後，上手學得很快，三人利索地醃上了一缸辣白菜，只等著醃製完成後帶到坊間夜市上去賣。

白樺告別了宋氏兄弟，回家時卻看到她囑咐的土豆粉並沒有被蓋住，大咧咧敞開放在那裡。萬幸沒有被蚊蟲糟蹋，不然明天要做的酸辣土豆粉可就要泡湯了。

白樺見楚慕那屋門窗緊閉，只以為他是忙忘了，也沒有責怪，料理好了之後便也去睡了。

只是躺在榻上的時候白樺才想起來，要說白團白靈擔心自己這個長姐，出來找自己還說得通，可她與楚慕非親非故，他出門找自己，又是為了什麼呢？

想不明白的事情白樺也懶得再想，醃菜是力氣活，勞累了一晚上的白樺本就全身酸軟，沒過多久便睡熟了。

第二日一早，白樺便把昨天備好的土豆粉和茱萸辣醬拿出來，開始做朝食。

土豆粉中澱粉含量較高，不宜熟透，因此煮土豆粉時的火候和時間都有講究。若是煮得時間久了，這土豆粉便過於軟爛、失了筋道，若是煮得時間不夠，又難免外軟內硬、吃著夾生。

白樺廚藝老道，能把握住最佳的時間和火候，把土豆粉煮得Q彈軟糯、筋道彈牙。

酸辣土豆粉的靈魂在於湯料，白樺向煮好的土豆粉里加上用茱萸辣醬和米醋配好的湯料，又佐以白菜、香蔥提色增香，一碗色香味俱全的土豆粉便大功告成。

李響剛被李嬸送過來便趕忙拿了餐盤打飯，今日他來得早，較溫家的二位搶占了先機，心裡洋洋得意。

只見他給自己打了一碗酸辣土豆粉，又夾了一筷子辣白菜放在餐盤一格。他來小飯桌晚，錯過了白樺做的那道花甲土豆粉。因此，對於李響來說，土豆粉還是第一次吃。

李響嗦了一口粉，嫩滑的土豆粉不需要用力便被他吸入了口中。

滾燙的土豆粉吸飽了酸辣的湯汁，入口先是茱萸的辣，後是米醋的酸，酸與辣的神仙搭配，讓李響從舌根到頭皮爽到發麻。

如果覺得口膩，再夾一筷子旁邊的辣白菜。雖同是辣味，味道卻各有千秋。辣白菜入口是辣，回味是甜，口感清脆有嚼勁，用來下飯再合適不過。

李響這邊都要打第二碗土豆粉的時候，起晚的白團白靈這才姍姍來遲，他們兩個指著李響一臉憤怒地指責：「好你個李響，吃飯都不叫我們。」

「好東西當然是先到先得咯。」李響得意地吐了吐舌頭。

這邊三個小糰子斗得不可開交，白樺卻發現往日吃飯一直很積極的楚慕還沒有來，她敲了敲楚慕的房門，見無人應答便推開了門。

「準備吃飯了——」

一看到屋內的場景，白樺慌忙別開了臉。