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老叟道?明了此趟前來的目的,原來這人是書院的夫子,來為自己門下的書生?「鳴不平」來了。可白樺做生?意向?來本?分,哪裡來得讓人上當受騙的說法?
白樺:「老人家,我?們?今日已經打烊。我?不知此謠言從何而?起?,但您明日可以來我?這看看真實情況,眼見為實,勝過萬千閒言碎語。」
老叟見眼前這女子不卑不亢,心下的疑慮打消了幾分。老叟摸了摸自己的鬍子,慢悠悠地離開了。
這夫子本?姓孟,是一位落榜的書生?,孟夫子憑藉真才實學聲名?遠揚,自建書院授課講學,引來門下弟子萬千,是一位遠近聞名?的大儒【注1】。
白樺終於將?眼前之人與那傳聞中的孟夫子對應起?來。
這孟夫子果然如傳聞中所言,為人師表,關心學生?,竟然連書生?在何處進餐、有沒有上當受騙這種小?事都如此上心,特意實地考察一探究竟。
第二日,白樺從過來用朝食的書生?口中,聽到了好幾個小?飯桌的謠言版本?。謠言的離譜程度,堪比現代某某頭?條、某某看點。
版本?一:號外號外,農家小?飯桌免費吃了。吃了就泄,減肥瘦身人士的不二之選。
版本?二:震驚,一書生?在學堂中倒地不起?。據知情人爆料,這位書生?吃的最後一頓餐飯,竟然是這家……
版本?三?:避雷!這家食肆衛生?堪憂,已有多?人上當,進來看看你有沒有吃過!
白樺聽得滿頭?黑線,這都啥跟啥呀?能把謠言造得深入人心,這哪裡是科舉之才,分明是文娛之光啊。
是人都有好奇心,聽了如此離譜的謠言版本?,白樺也不難理解,為何區區一家小?飯桌能夠驚動孟夫子大駕光臨。
縱然白樺問心無愧,但三?人成虎,白樺不得不防。
白樺不知道?傳謠之人的身份和動機,或許是其他食肆掌柜的惡意競爭,又或許是當日沒白嫖到免費餐食之人的蓄意報復,但白樺沒有浪費這空前的熱度,黑紅也是紅,熱度利用好了,就能收為己用。
今日的小?飯桌格外熱鬧,多?了許多?好事之徒,他們?聽了不同?版本?的謠言,都是來打卡一探究竟的。
來者是客,白樺沒有去探究他們?此趟前來的目的單不單純。只要他們?吃飽了付清銀錢,於白樺而?言,便是穩賺不虧的。
想明白這個道?理,白樺便沒再管烏泱泱的前堂,安心去後廚做飯去了。
今日的菜色是蒜蓉金針菇、海米扒油菜、鮮蔬雲吞麵和番茄蛋花湯,一葷一素一面一湯,菜色比往日還要豐富不少。
白樺嘴上說著不在乎,心裡到底是存了幾分「爭口氣」的念頭?,想要在成本?允許的範圍之內,做出拿手好菜,狠狠地打一打那些好事之徒的臉。
白樺先將?金針菇洗淨,切除根部,用手撕成小?簇,放入盤中備用。再將?大蒜扒皮後剁碎成末,放入鍋中爆香,適度進行調味。將?爆香的蒜末均勻地鋪在金針菇的表面,上鍋蒸熟,加茱萸辣醬,增添辣味。
如此,一道?鮮辣爽滑的蒜蓉金針菇便大功告成。
蒜蓉金針菇既有蒜末的蒜香,又有辣醬的香辣,愈發突出金針菇的爽滑鮮嫩,若是飯桌上加了這道?菜,便是多?添一碗米飯也是不夠的。
白樺也考慮到這一點,便以鮮蔬雲吞麵作為今日主食,清淡解膩,飄香開胃。
白樺以精瘦肉為餡,捏了數個雲吞,又以豬棒骨為湯底,煮了麵條入味。最後,用菜心和番茄作為配菜,葷素搭配,令人胃口全開。
今日份的葷菜是海米扒油菜。
白樺將?鮮白蝦親自晾曬成海米,將?鹽度控制在適口的範圍之內,不會過分齁咸,也不會寡淡無味。入目是賞心悅目的橙黃透亮,色味俱佳,鮮食成美。
白樺將?備好的海米預先泡發,保證肉質的軟嫩,與昨日的小?油菜共同?烹飪。小?油菜吸收了海米的咸鮮,海米納入了小?油菜的肥美,二者相輔相成,共同?造就了海米扒油菜的美味。
最後,白樺打了一鍋番茄蛋花湯作為今日的湯羹。
番茄和雞蛋作為靈魂搭配,擁有無數食客的擁躉。白樺用料捨得,去皮番茄鮮嫩可口,大塊蛋花盡情賞味,即便是最苛刻的番茄星人嘗了,也要拜倒於這湯的絕美。
做好了一葷一素一面一湯,白樺對正堂中高呼一聲:「開飯了——」
來瞧熱鬧的好事者沒想到白樺面對輿論分毫不讓,照舊正常運營,偏偏又趕上了書院書生?們?來用暮食的時間。這些不吃東西還占著座的無恥之徒,被白樺的自來水【注2】罵得下不來台,只得灰溜溜地離開。
也有少數好事之人,寧願消費也要滿足好奇心,乾脆留下來嘗嘗這傳聞中「吃了就泄肚,王母娘娘來了也沒法救」的飯食究竟是何般滋味。
這其中就包括李氏兄弟。
「來都來了,要不咱先嘗嘗是什?麼味道?再走吧?」
「也不是不行。」
看著眼前色香味俱全的飯菜,兩位兄弟腦中卻全是從旁人那裡聽來的危言聳聽的謠言。莫不是這飯菜空有其表,內里卻包藏禍心?
李氏兄弟想到一塊去了,都想欺騙對方為自己「試毒」,難得兄友弟恭起?來。
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