手机浏览器扫描二维码访问
梁堇赁好灶房后,就去盐铺买了两斤官盐,又去杂货行,沽了五两米醋。
等把东西都置办全后,出门身上带的一吊子钱,用的只剩二百一十八文。
她不是没有想过,自个赁间屋作灶房。
一是赁金贵,二是还要花钱买锅。
当初柳氏管家的时候,就因为锅贵,不舍得买两个,被灶房的王管事没少埋怨。
这与人合赁,至少省下了七八百钱。
次日,梁堇用草绳拎着一条五花肉就过来了,路过杨娘子身边,还向她问了好。
这会杨娘子的头花生意不好,没啥人,就跟着到了灶房,生怕梁堇偷用她的油。
梁堇把肉放下,先去井口打了半桶水,把昨日买的瓦罐都清洗了一番。
“你这做的什麽吃食,怎麽还用上瓦罐了?”
站在灶房门口的杨娘子忍不住好奇道。
“是南边的瓦罐酱肉。”
梁堇没卖过酱肉,也不知好不好卖,不敢做太多。
瓦罐酱肉?
杨娘子还真没有听过这样的吃食,有些稀罕,但也没放在心上。
打量的眼神,在灶屋转了一圈,见她置办的东西齐全,柴都买了两捆,便没再说什么。
梁堇见她走了,心里一松,对方要是在这盯着,她不好做酱肉。
把灶火点燃后,先把切成方块的五花肉,放在锅里,小火煎出油来。
煎到两面金黄,把肉盛出来,里面的残油,用来炸葱蒜,猪油变成了葱油。
后面把干焦的葱料捞出弃用,再放入糖,熬出糖色……
“杨娘子,你做了什么吃食,这般好味。”
说话的是住在杨娘子隔壁的人家,都叫她陈二嫂。
本是这沂州的乡下人,她男人不知从哪学来了一手做糕饼的手艺,两口子便进城赁了铺子整日蒸糕卖糕。
几年时间,便攒下了些家资。
杨娘子的丈夫不在家,她时常请她过来与她晚上作伴。
闻言便说,
“我哪有这般手艺,想来是赁我灶屋的那个丫头做的。”
杨娘子心中暗想,这丫头才多大,要是搁到旁人身上,怕是还不晓事,哪里会什么手艺。
这肉也不知怎麽做的,咋这般馋人得慌。
闻着这味,比张家熟肉铺卖的熟肉还要香上几分。
灶屋里的梁堇,把肉在锅里炒的红艳艳后,再装进三个瓦罐里,瓦罐里加上水,然后坐在炉子上焖煮。
这炉子是她赁来的,她专门挑的炉口大的,上面架着竹夹,能放四只瓦罐。
一个月赁金才七文钱。
北宋有专门的赁货行,谁家要是有丧事,连丧衣都有赁的。
她估着时辰差不多了,便用麻布垫着掀开了盖子,见里面的汤汁熬的快没了,五花肉吸饱了汤汁,一块块呈现出鲜亮的酱色。
“杨娘子,这是我做的酱肉,与你送些。”
梁堇用陶碗盛出了上半碗来。
杨娘子又惊又喜,连忙起身接过,
“怎麽好白吃你的……你这还要卖银钱。”
这肉她还没吃,就知道定是不差,光是看着,就让人口中生津。
阿玖最新章节列小说阿玖春温一笑著阿玖全文阅读一句话文案裴家独生女的幸福生活。裴家在接连有了八个孙子之后,终于迎来小孙女阿玖的降生,合家欢喜。慈爱祖父祖母,痴心爹娘,八个哥哥,小阿玖的婴...
第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...
是一款可以直播的死神游戏。游戏玩家们终日惶恐不安,自身难保。唯有黎南没将游戏当回事儿。全球主播国际赛直播现场。樱花国队长看向自己四名实力强劲的队友说吧,能干掉吗?全部干死爹死!全部死啦死啦滴!队长抬手制止我是问,黎南。四名樱花国高玩汗流浃背。你说是那个把死神游戏玩成团建的那名玩家?我听带领一万粉丝进军死神游戏...
宠物流,没有阅读门槛,点个收藏嘛。一觉醒来,梦醒时分。白云之中有神山,天堂位立神山顶。上古虫母霸占天堂顶,亿万虫族虎视眈眈。召唤位面,千族精灵,纯血龙族,灭国妖兽,三国鼎立,谁主沉浮。埋藏在九寨五彩天池中的图腾之秘,五彩鸾鸟即将重现世界。茶卡盐湖映出异世天空,一沙一世界,一盐一宇宙,异世霸主点将杀伐,湖中传来阵阵战鼓擂。妖都神秘驭虫世家掌握远古驭虫术,是驭虫还是养蛊仅在一念之间。暗黑王魂魄存于世间,杀人不过头点地。亚马逊神巫施云布雨,南极神帝冰封天下,沙哈拉现幕后黑手。世界大乱是巧合还是预谋?圣城一直扮演什么角色?世界学府之争到底争什么?全职法师同人,原世界线相同时间。群230406253...
无CP恐怖生存游戏...
简介关于复仇路上不说爱十年前,银行信贷部的父亲坠楼身亡,从他的办公室里搜出巨额现金,身上被贴上畏罪自杀的标签,周扬不相信这一切,历经磨难,抽丝剥茧,终于揭开一场巨大阴谋。复仇计划拉开序幕,复仇路上不说爱...