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夕阳西下。
下了班,赵学成骑着车回到四合院。
此时,许大茂正在院里上蹿下跳,通知各家晚上开大会。
“赵学成,今晚开傻柱批评大会,你一定要来啊。”
许大茂一脸坏笑。
只要是让傻柱倒霉的事,许大茂永远都是最积极的那一个。
许大茂和傻柱之间的恩怨,犹如那缠缠绵绵到天涯的风儿和沙儿,这辈子恐怕是离不开对方了。
赵学成淡淡一笑,没有搭理许大茂,推着车回到了后院。
“呸!居然不搭理老子,不就当个破主任,有点臭钱嘛,嘚瑟什么东西。”
看到赵学成走远了,许大茂狠狠啐了口吐沫。
......
回到家中,赵学成开始做晚饭。
他从空间里拿出一块猪蹄膀,这是早上签到时系统刚送的,足有三斤重。
先将猪蹄膀上面的毛弄干净,然后凉水下锅焯水。
没多久,赵学成将蹄髈捞出来洗了一遍。
紧接着,起锅烧油,放入一把冰糖开始炒糖色。
再加入葱姜蒜,还有各种调料。
最后将蹄髈放入调好的卤水中,盖上锅盖。
蹄髈不容易烂。
估计至少要炖上两个小时。
趁着这个工夫,刚好可以把脏衣服洗了。
赵学成坐在门口洗衣服,没多久蹄髈的香味就飘满了整个四合院。
这年头,大家伙几个月都见不到荤腥,即便能够吃上一顿肉,那也是小肉丁,与蹄髈根本不能相提并论。
前院。
阎埠贵正在屋里嗦着小鱼干,突然就闻到了蹄髈的香味。
“你们快闻闻.....这是什么味道。”
阎埠贵嗅了嗅鼻子。
阎解放也是一脸享受:“红烧肉的味道,错不了。”
阎埠贵听了直摇头:“不对,红烧肉也没这么香,我闻到了满满胶原蛋白的香气,绝对是比红烧肉更好的东西。”
“爸,啥叫胶原蛋白?”
阎解旷一脸白痴相。
“胶原蛋白可是好东西啊......”
阎埠贵吸溜一下。
贾家。
棒梗无精打采的拨弄手上的窝头,迟迟不肯下嘴。
秦淮茹叹了口气,她也闻到了香味,实在太馋人了。
“傻柱这个废物,他要是还在后厨,我们家棒梗也就不缺嘴了。”
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秦淮茹想到没出息的傻柱,心中冒起一股无名火。
......
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