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“慕容老板,冒昧地问一句,你现在名下有那些营生?”
“呵呵,这没什么好隐瞒的,大家都知道。”
慕容云月介绍,她现在名下有一家酒楼,一个客栈,一个药铺,还有书院、木匠铺。
听上去好像没啥毛病,但为啥各行业只有一个店子?
唐不器很是好奇:“慕容老板难道没有想过再开一个酒楼,比如做成连锁店的类型,甚至让人加盟?”
听到这些奇的词汇,慕容云月的求知欲也被勾起来了。
“唐公子,这连锁店和加盟又是什么?”
果然,这大乾的人做生意太死脑筋了,一个行业就只做一个店。
抢占市场,是很重要的!
“连锁店,就是同一品牌,分店,比如你这食客酒楼,名声已经很响亮了,那些食客对这的菜都很满意。”
“可每天想品尝美食的人那么多,如果你这客满了,他们就不得不选择其他的地方吃饭。”
“但那些地方的饭菜,就是不如你这里好吃,最后结果就是客人没吃好,你也没赚到钱。”
“这种情况下,就能凸显出连锁分店的重要性了,这家店客满了,他们可以去其他分店吃,岂不是两全其美?”
慕容云月恍然大悟,道:“公子的意思我明白了,确实是这么个道理!”
“不过,这样做的话,人手会比较吃紧,管起来也很麻烦。”
在大乾也不是没有人开过分店,但那些巨贾财力人力都不缺,根本不用像慕容云月这样亲自打理。
独木难支,慕容云月作为一个寡妇,实在没有那么多精力去管更多的店铺了。
唐不器笑了笑,继续解释:“所以加盟,就是连锁店的精髓!”
“一个人的精力有限,肯定没办法管理太多的店铺,所以你可以采取让人帮你开店的模式!”
“比如,有个商人很认可你这里的饭菜口味,他也想开酒楼,你就可以把酒楼的冠名权给他。”
“他开的也是食客酒楼,而且后厨做饭菜,也必须要和你这家主店的口味一样。”
“相对应的,就是他必须缴纳加盟费用,比如一万两、两万两,这个价钱随便你怎么定。”
有些事情说穿了就很浅显易懂。
慕容云月本身也是极其聪明的商人,一下就开悟了。
“这岂不是和你在我出售的饭菜中抽成是一个道理?”
“差不多。”
只要把控好口味这一关,连锁店必定会带来更多的财富。
而且慕容云月也不需要付出太多额外的精力,便能让自家的饭菜在大乾王朝名声更响亮,占领更多市场份额。
现在慕容云月已经完全相信,自己遇到了贵人。
眼前的俊俏公子,教会了自己很多经商方面的知识,无异于老师。
“唐公子,小女子今日问君一席话,如拨云见日,实在是感受颇深!”
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熬夜小王子“小女子无以为报,以后若有什么能帮得上您的地方,请尽管吩咐!”
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