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卻也苦了後面提東西的下人。
「表嫂,我真的是來對了,」楚晴雨眉眼彎彎地看向沈攸寧,「我在家中真的是很少出門,我來到這裡,出門的次數,都趕上我一年的了,不過這也是我最開心的一段時間了,表嫂,我要是早些認識你就好了。」
沈攸寧輕笑兩聲,「我們現在認識也不晚。」
楚晴雨撇嘴嘆息道,「可惜我們不是從小就相識。」
沈攸寧頓了一下,「其實我覺得我們這個時候認識剛剛好,如果小時候認識,我們也不一定會成為閨中密友。」
楚晴雨聞聲沉默了一下後點頭,「說的有道理,如今相識,確實是剛剛好。」
年貨要買的東西很多,所以兩人這一逛便是一天,雖然走的很累,但也樂在其中。
到了傍晚,年貨也買的差不多了,剩下缺的少的,只需管家去補了。
很快,就到了除夕這天。
楚晴雨知道沈攸寧會做飯,而且也吃過,她做的特別的好吃,所以年夜飯沈攸寧要去做的時候,她也想參與進去。
所以在沈攸寧提做飯的時候,她立馬開口道,「表嫂介意不介意我幫你打下手。」
沈攸寧笑著答應,「當然不介意了。」
沈攸寧很喜歡楚晴雨,完全跟第一次見面不一樣,她好像對什麼都好奇,都想要去嘗試。
菜都是買好的,沈攸寧把所需要的食材準備好後,讓丫鬟洗乾淨,她便開始準備做。
這剛吃了午飯,沈攸寧就準備做,楚晴雨問,「表嫂,現在做會不會太早了。」
沈攸寧回答,「不會,我先把滷肉鹵上,到晚上會用到,不然等到晚上做,就來不及了。」
楚晴雨點頭。
沒穿越之前,沈攸寧家每到過年,都少不了滷肉,比方鹵豬耳朵,豬頭肉,豬心,豬肝,所以沈攸寧為了能吃上這些,她也準備鹵這些。
滷肉很簡單,只需要把這些肉放入鍋中,放入大料,熬煮就行,等到熟的時候,將其撈出放涼。
這些肉鹵出來是用來涼拌的,所以滷的時候,只放些大料就行,其他的調料不需要。
沈攸寧弄好後,蓋上鍋蓋,叮囑燒火的夥計燒好鍋,便去忙別的去了。
等到申時的時候,廚房裡的人就多了起來。
孟廚娘一來,先是聞到濃郁的肉香,後惶恐道,「夫人,楚小姐。」
沈攸寧朝她擺擺手,「孟廚娘,你做你的飯菜,不用管我們。」
孟廚娘欲言又止,最終沒有說什麼,畢竟主子發了話,她一個下人,只能聽從。
滷肉半下午的時候就好了,此時已經晾涼了。
楚晴雨站在旁邊,看著沈攸寧拿著刀,利落地切著豬耳朵,她驚奇道,「表嫂,你滷的這些菜,我還是第一次見。」
啟縣除了百姓,像這些有錢當官的人,很少吃這些,真是可惜了,這些可都是美味。
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