悟空追书

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第57章 卤猪头肉和猪下水（第1页）

苏三娘和郑大山象征性吃了几个，就不再吃了。

让她自己吃，桃花吃了些觉得腻的慌就不吃了，放在柜子里面。

留着晚上做成油渣烙饼。

郑大山把猪头处理好后就端着木盆走了进来。

“花，猪头已经弄好了，你还要爹干什么吗？”

桃花望着满满一大盆的猪头，眼睛都笑弯了。

郑大山看着桃花对着猪头傻笑，感觉怪怪的，以为她魔怔了。

郑大山对桃花道：“闺女，你没事吧？”

桃花笑道：“爹，我能有啥事呀？爹你快帮我烧火吧，我准备卤猪头和猪下水。”

她准备把猪头肉和猪下水用香料卤好后，明天和她爹拿到县城里售卖，不过她这个想法还没和郑大山夫妻两个人说。

她把猪头和猪下水冷水下锅，切了一块生姜放入锅内。

水烧开后，锅里浮出许多白色浮沫，她用勺子细细的把浮沫撇开舀入碗中。

盖上锅盖又煮了一会，看差不多了。

把猪头和猪下水捞起，放入盆里清洗了一番。

桃花回到屋里找昨天买的红糖，她翻找一圈，也没有找到。

她走到门口朝院外晒衣服的苏三娘喊了一嗓子。

“娘，你把昨天刚买回来的红糖放哪了？”

苏三娘正在抖落衣服，听见桃花叫她，眼睛朝她看了一眼，心不在焉道：“我放在柜子里面锁着呢。”

桃花走到她的跟前找她要钥匙，苏三娘拿着木盆，好奇问道：“你找红糖做什么？”

桃花没有隐瞒她，直接说道：“我要用红糖卤猪头肉和猪下水。”

苏三娘拿着木盆走进屋里，眼睛白了她一眼，喝斥道：“红糖那么贵，可不是让你拿来瞎胡闹的。”

“娘，我没有胡闹你就拿给我吧，我保证不会瞎糟蹋的。”