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第97章 开业前奏4(第1页)

那店小二是认识唐麦的,对唐麦身侧这几个穿着土里土气的人虽然还是很排斥,但还是微笑着,将几人迎了进去。

唐远山、连秀兰,甚至唐米、唐柯、唐果身上的衣物确实都不是什么好布料,加上唐远山那股虽然在硬撑,但是仍然掩藏不住的乡下气,被青城的人这般看待,也不是不可能的事。

唐麦看到了那店小二瞧向唐远山眼中的那抹鄙夷,还有落在她兄弟姐妹身上的视线,微微眯起了眸子,唐远山身上的衣物确实很破很旧,几个孩子的衣着也不好,身上都打着几个补丁,站在那儿一看就是个穷鬼。

唐麦其实有给唐远山等人购置新衣,但是连秀兰和唐远山都舍不得给自己做衣服,只是给几个孩子做了,而还有一些则是被唐老太太给抢走了。

狗眼看人低的东西总是有的,唐麦这次带着自己的家人出来,可不是让他们被人笑话的。

有她在,谁敢笑话她的家人?

唐远山性子敦厚耿直,在某些方面也有些迟钝,因此并未现店小二看他的眼神,倒是一向心思细腻的连秀兰瞧见了,她抱紧了怀里睡着了的唐家小弟,又看向了几个穿着并不好的孩子。

她的身上还有二两银子,是存了一年多,而她卖了银钗子给了唐麦,而唐麦又还给了她的钱加起来才存下来的,这次出来,她把这些银子都带上了。

看着唐远山甚至是几个孩子被人看不起,她心里也不好受,想着是不是至少去买一两件衣物。

唐麦在店小二安顿好她的家人后,就去见了胡离,其他话没说,只是冷着小脸对胡离道,“胡离叔叔,我的爹娘,哥哥姐姐弟弟妹妹的衣服都破了,你给我送一些吧。不然又要被你客栈里的店小二哥哥笑了。”

唐麦这神态一出,胡离就知道唐麦生气了,也有些气愤客栈里的店小二不懂得宾客第一的道理,只好赔笑着道,“好好,麦儿不生气了。你想要什么衣物,你去这青城的成衣店里挑就好。叔叔送你。”

“胡离叔叔,我没有生气,只是要是来的不是我的爹娘弟弟妹妹哥哥姐姐,而是其他的客人,那个店小二哥哥就这样把人家赶出去,那你的客栈不是会被人骂吗?你看,虽然我的爹娘穿的衣物不好,可是我很有钱啊。说不定,也有其他的客人很有钱,但是穿的不好的呢?”

客栈的店小二的服务态度和质量绝对需要提升和培养。

一个店能吸引到顾客和回头客,先看的就是店面的装修,其次是里面的食物,再次便是里面的服务人员的态度。

要是一个地方的服务员的态度不好,就算东西再好吃,也不见得有人愿意去。

胡离以前还没有想到如此之细,听了唐麦这话,顿时茅塞顿开,觉得很有道理。

在酒店开张之前,两人都觉得有必要先训练一批合格的服务态度好的店小二。

而唐麦想的则更长远,她需要的不但是服务良好的服务员,还需要一套切实可行的管理制度。

酒楼现在还没有开张,在这之前,还有很多事情需要做。

先是营销及推广。

1。树立知名度,提高酒楼在当地餐饮市场的影响力及信誉度。

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”

式的宣传攻势,开业一段时间后,可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。或是在一些有纪念意义的节日,举办一些让利性的大促销。以起到软性广告宣传及酒楼正面形象的树立之作用。

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