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第34章 铁板炒饭（第1页）

苏芋因得到了番茄苗，并且以后可能还会获得成熟的番茄，而兴奋了一整日，晚上更是又做了一次毛血旺来庆祝。

把大家伙儿也带的好奇起来，这个小绿苗到底是啥啊？怎么苏芋这么高兴呀？不管了，既然苏芋说是宝贝，那就是宝贝了，以后这番茄便是他们店的镇店之宝。

于是这两盆番茄幼苗在大家的好奇与期待中成功落户“回头客”

了。

这两日天气略微有些干燥，总是沉闷闷的，似乎老天爷要在寒冷的冬季来临之前，给够一次性的热量。

于是前几日新砌的灶台也干透可以使用了。

苏父帮着引了火，试用了一下，宣布可以投入使用了。

苏芋当即决定今天中午推出新的美食——铁板炒饭。

让赵顺把前头墙上的菜牌子加上“铁板炒饭”

后，便转身来到厨房，早上蒸的两大锅米饭也已经放凉了。

往铁板上撇入一勺雪白的猪油，在热的作用下，渐渐化开，先磕入一个鸡蛋炒散，再放入葱花，胡萝卜丁等配料炒香。

把提前蒸好晾凉的米饭放进去，用定制的两把三角铲子来回翻炒，炒至米饭变得粒粒分明，颗颗油光华亮，再撒入一把葱花出锅。

香味在小院儿里肆意横行，顺着风飘到了前头，这个炒饭真的好香呀！

正是午时，此刻来吃的客人多了起来这炒饭味儿顺着后厨飘到大堂里，一位食客耸耸鼻子“这是什么味儿，这么香。”

还不带问铺子伙计，便有眼尖的食客现墙上的木牌子菜单里多了一个铁板炒饭。

“伙计，这铁板炒饭是何物啊？”

问赵顺。

赵顺虽也没吃过，但问题不大，色情道“这香味儿啊，就是铁板炒饭，我们家今日新推出的，客官可以试试啊！”

虽然食客们还是很懵，但也没有纠结太久，毕竟苏老板做的吃食，又能差哪里去啊！“好，那就来一份铁板炒饭！”

“好嘞！”

，赵顺冲厨房方向喊道“一份铁板炒饭！”

很快，这充满着香味儿的炒饭便端了上来。

微黄油亮的米粒，金黄的蛋花配着红澄澄的萝卜丁儿，翠绿的葱花点缀在其中，仅看一眼，便令人垂涎欲滴。

炒饭还附送了一份清淡的汤，食客拿起勺子来尝了一口，眼睛亮起来，这铁板炒饭也是好看，好吃，好香，当得起色香味俱全！

周围的食客看他一口接一口的，偶尔喝口汤，出一声舒服喟叹，感觉好不惬意。

这铁板炒饭真有那么好吃吗？不光是他们，就连赵顺自己闻着这大堂里迷人的炒饭味儿，都忍不住流口水。

顿时急了，“不行，我也得来一份儿！”

很快，在店内的人都点了一份这个铁板炒饭，直至所有米饭都炒完后，还有很多食客可惜自己没吃到，暗想赶明天要提早来。

而品尝到的食客这顿饭则是吃的心满意足。

等送走午时的这些客人，苏芋招呼苏家父母还有舅妈表兄来吃饭。

苏芋在后院里支了张桌子，这天不冷不热的，在院子里吃也挺有氛围的，众人坐在板凳上，开始期待今天的员工餐。

谁知苏芋端来一个大的木碗过来了，上面还盖着个盖子，放下后，掀起盖子，呀，这不是铁板炒饭吗！

原来苏芋留了一些白米饭，想着让自家人也尝尝，再说她也想吃炒饭很久了呢！

白的黄的绿的橙的，瞧瞧这颜色，这香味儿，怪不得这么受到食客的欢迎呢！

“我想着这炒饭也可以外带打包，只是这打包的包装的要换一下了，有没有种树是叶子特别大还很光滑的那种，可以用叶子包住，外面再裹层油纸。”