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崔大娘有些好奇。
“是我给旁边乡镇的渔夫看病,这条鱼也是他给我的,我看他没有诊费,也不想太过为难,就把这条鱼给收下了。”
听到这话之后,崔大娘这才点了点头。
“那我今天就给你们煮一锅鱼汤,这鱼虽然有些腥味,可是却也是滋补的好东西,你们可不能挑食,要好好尝尝。”
宋念儿闻言,也觉得有些意外。
毕竟只不过是做条鱼,如果处理好了是没有任何味道的。
“娘,这条鱼你打算怎么做?如果鱼好好做好了,是不会有腥味的呀。”
“是吗?这个我还真不清楚,我们都知道这条鱼是补品,可是这个味道太过腥臭,除非熬汤,否则让人难以下咽。”
“是吗?”
听到了制作过程之后,宋念儿也不意外了。
他们这里的人如今还没有做鱼的正确方式,还是保留着最原始的办法,也难怪别的味道会很重。
宋念儿想了想,也不想这么新鲜的鱼被浪费了。
“娘,不如你就把这条鱼交给我来做吧,我保证
不会让你们失望的。”
宋念儿说着,也是一脸自信的样子。
崔大娘听到这话之后有些疑问。
“可是这些臭味是这条鱼身上本来就有的,这怎么能够完全消除?你这丫头都已经忙碌了大半天了,这些事情给我来做吧。”
崔大娘只以为这是在帮自己,这才能忙出来拒绝。
“娘,我本来也不累,你就把这件事情交给我吧。”
说完这话以后也拿着这条鱼来,到了厨房里,根本就没有给他们拒绝的机会。
很快,就把所有需要用到的东西全部都准备好了。
如今这里的材料有限,所以也只能给他们做一道红烧鱼。
如果这里能够找到合适的调料,还可以做椒麻鱼,或者是其他味道的。
厨房里很快就传来香味,也把他们三个人都吸引了过来。
“文虎,你姐姐的手艺一直都这么好吗?”
崔郎中只觉得这味道,比自己在镇子上最大的酒楼里面,闻到的都要香。
宋文虎摇了摇头。
“这个我也不知道,从前在家里的时候都是我娘做东西吃的。”
张招娣的手艺,他不敢恭维。
“看来这丫头果然是有几把刷子。”
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