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苏珠珠炖排骨冬瓜汤的功夫,贺乔锦跟林武已经穿梭在密林里,不愧是受过严格训练的军人,在浓密的树林里穿梭自如,身影一晃而过身手好得不行。
两人把所有陷阱都检查了一遍,还真收获了不少野味,最多的肯定就是野鸡跟野兔,野鸡有四只,野兔六只,最大的收获是一只小野猪,只有几十斤重,应该是被陷阱里面的瓜果吸引了,忍不住就跳了下去,结果东西吃完了上不去了,这就要成了苏珠珠跟贺乔锦喜宴上的一道菜了。
两人把野猪收拾了,再把其他东西都带上,差不多也到了午饭时间,就直接下山往回走。
现在大队里谁去山上打点野味也没人计较,大的野猪没人打得了,小的谁打的就归谁,现在红星大队生活条件好了,也没人去计较这些个东西,又不是以前那样难得沾到一回肉味儿。
再说了,今天这两位都是珠珠的人,不说这两身军装,单单就说是珠珠的人,就没人会眼红,甚至还有人跑过去帮忙,大队里都知道今天苏珠珠跟这位贺同志晚上请知青跟大队长他们吃饭,更不要说这对小夫妻家家户户都派了糖跟烟,很是大气。
不过这点东西对贺乔锦跟林武来说完全不在话下,谢拒了大家的帮忙,两人一点不吃力的把东西弄回了知青所。
“怎么样,乔锦哥,这儿好玩儿吧,那山上都跟我的底盘似的,我跟平安都摸的清清楚楚的。”
“嗯,是不错,我会呆段时间,正好都体验体验。”
“嘿,那成,明天我带你下河摸鱼,捉小龙虾,更好玩!”
两人到家的时候,苏珠珠正好在做最后一道菜,一道芝士焗龙虾,不过是在空间里做的,设置好了程序焗,只需要等着就好了。
除了芝士焗龙虾,还有冬瓜排骨汤、凉拌卤牛肉、油焖茄子,一共四个菜,不过分量都挺大的,绝对够吃。
等龙虾的功夫,苏珠珠跑去看贺乔锦跟林武处理刚刚收货回来的野味,居然还有一头小野猪,暗道运气倒是不错,小野猪肉没那么柴,正好晚上加到菜。
两个大男人都是训练有素的,很快就把野鸡跟野兔先收拾了。贺乔锦自从进了苏珠珠的空间就很是运用自如,直接全都杀了,再找机会让媳妇儿收到空间里,百分百保鲜好不好。
野猪来不及收拾了,苏珠珠让他们先放着,等下午再弄,时间还很充裕。
两人收拾自己的时间,菜就都已经上桌了。按照对苏珠珠的了解,林武第一筷子就伸向了芝士焗龙虾,这绝对是道大菜,而且是从没吃过的大菜,闻闻这不一样的香味儿就知道了。
果然,一口下去林武的眼睛都亮了,绝啊,这道菜,他喜欢,而且这是什么肉,弹弹的有嚼劲,味道又很好,有点像小龙虾的口感,不过这个肉大块多了,吃起来够爽,外面裹着的淡黄色的酱汁也没吃过,有一股浓浓的奶香味儿。
“这是什么肉,真好吃!”
林武一块接一块,好不容易找了点空档说了句话。
贺乔锦也不知道这是什么肉,不过猜到肯定是空间里面的,
“别人送的,我也不知道什么肉,就直接带过来了,算你有口福。”
果然,闻言林武也不多问了,挥舞着筷子使劲儿吃。
排骨冬瓜汤好吃,凉拌卤牛肉也好吃,油焖青茄子是应季菜,荤素搭配,有咸有淡,清淡跟麻辣口都有,虽然三个人都能吃,但是搭配好了吃起来更爽。
很快,一顿午饭收拾的干干净净,苏珠珠确实也挺佩服这俩大男人的饭量,就单单那只澳洲大龙虾,就满满一盆子肉,再加上其他的,也能吃得完,看样子她以前还是小看他们了。
龙虾钳子跟头这些苏珠珠还留着,准备哪天晚上给贺乔锦煮个海鲜粥当宵夜是再美不过。
吃完饭还是贺乔锦收拾的碗筷,林武去磨刀,打算早点把这头小野猪给收拾了。
今天中午就没时间休息了,苏珠珠得早点把晚上的菜单拟出来,下午来人帮忙才好安排,两大桌人可是一点不少。
趁着两个大男人在处理小野猪,苏珠珠找了纸跟笔出来,开始琢磨晚上的菜单,怎么说也算是婚宴,虽然跟前世各种大酒店的婚宴没得比,那也得让大家吃好喝好才行。
野鸡都杀了,肯定是要吃掉的,小鸡炖蘑菇就来两只,正好之前有队员们送的好几袋干蘑菇还没吃。
野兔正肥着呢,五六斤一只,正好一桌一只做双椒兔肉,H省这边习惯吃垃圾,肯定的来几个辣菜才合口味。
小野猪肉也不少,来一个红烧肉,再炖两碗黄豆焖猪蹄儿。
按说这个年代农村里面普通的喜宴也就四个菜,有一个肉菜就差不多了,像苏珠珠这样一下子就来四个肉菜的可不多,没办法,苏珠珠跟贺乔锦都不是一般出身,有这个条件,而且这几个菜还都是后山的馈赠,苏珠珠一点不小气。
接下来还有提前让平安准备的鱼,拿手菜水煮鱼两大份儿,这个最受欢迎了,做多少都能吃得下。
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