悟空追书

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第52章 天大的误会（第2页）

余一拎着菜篮子一路小跑回院子，气喘吁吁的倚着大门，有点恍惚的看着梅花桩上青涩的少年，原来不知不觉已经过去十年了。

阿齐戴着墨镜正半蹲在梅花桩上扎马步。“一一，你又被谁家的狗追，我去帮你解决它。”

阿齐肆意张扬的笑，十足年轻版的黑瞎子。

余一慌忙摆手，“没狗追我，阿齐，你可别乱来，你说说这段时间你都嚯嚯了多少条狗。”

阿齐一脸桀骜不驯，“一一，这事怎么能怪我！你看看每天一出门你就被狗撵，我是迫不得已才想出这个一劳永逸的办法。”

“那也不用着把附近的狗全杀了。我钱都赔了好多。”

余一有点心虚的反驳。

“一一，你不懂，狗这种动物是有团伙性，要一次把它们解决到位，而且我又没吃它们。”

余一嘴唇动了几次，也不知道说什么好，你是没吃它们，可是你杀了它们！“算了，你歪理一堆，我说不过你，快下来帮我切肉丝和青椒。”

“一一，今天吃青椒炒肉丝！”

阿齐开心的从梅花桩上跳下来，十五岁的少年长得比余一还高，一米七几的个头还在继续长。

“怎么吃腻啦？那换其他菜吃，我记得大前天张婶送我一条烟熏鱼。”

余一笑着逗他。

“青椒炒肉丝这么好吃，我一辈子都吃不腻。”

阿齐顺手拿过菜篮子进厨房。

“当当”

的切菜声传来。阿齐细心的把肉切成丝，用盐，胡椒和料酒先腌制入味，再将青椒也切成丝，码好在盘子里，坐在小马扎上开始烧火。

“阿齐，告诉你一个小诀窍，肉丝用干淀粉和明油一起搅拌腌制更嫩滑。”

余一系好围裙，拿着锅铲舀一勺猪油和淀粉一起跟肉丝搅拌均匀。

“知道了。”

阿齐把火烧得很旺，火光跳跃在墨镜上，有种妖冶的美感。

余一看到锅热了，又舀一勺猪油放进锅，等油温达到3~4成热的时候，先放肉丝，用铁勺将肉丝炒散，直到肉丝变色的时候捞出来。

再次起锅烧油，油热之后，放姜丝和蒜末煸炒出香味儿，再将肉丝和青椒丝倒入锅中一同翻炒，开中火翻炒片刻，然后离火调味，再淋入一点料酒，翻炒均匀之后盛出锅。

“一一，真香啊！”