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第195章 无法解决根本问题（第1页）

第195章无法解决根本问题

“菜来喽！”

首先上桌的是一钵子冬蟹，鲁娜和小龙小虎直呼过瘾，王山河瞥了一眼，心说这算个啥。半斤不到的螃蟹，他都不稀得吃。

李建昆看了林海一眼，什么也没说，这年头捕鱼业并不发达，海鲜资源非常丰富，这么点大的青蟹，搁他们那边真的连桌都上不了。

还记得当初搞名人书的时候，人家送给他的青蟹，个均两斤以上。

“李老板，这可不是一般的螃蟹。”

林海似乎感受到他的不满，赶忙解释道。

“哦？怎么个不一般？”

林海怕直接跟他说，他不懂，从陶钵子里薅起一只，熟练地给小青蟹大卸八块，遂掰成两半，拿着一半的截面，给李建昆上眼。

“李老板，您发现这蟹有什么不同没有？”

李建昆定眼一瞧，还真有蹊跷，在火红的硬壳里面，居然还有一层粉嫩的软壳，他脑子里不禁蹦出三个字――

重壳蟹！

众所周知，青蟹是冬蟹系里头的珍品，而青蟹根据生产周期的不同，可以长成大家耳熟能详的“奄仔蟹”

、“水蟹”

、“肉蟹”

和“膏蟹”

。但其实还有一种，那就是“重壳蟹”

。

上手的感觉不低于一斤半。

“你尝尝不就知道了。”

“东星斑哪！”

小王咧嘴大笑，眼睛在木盆里踅摸起来，找鱼肚呢。

有种令人窒息的感觉。

林海一脸激动，赶忙应下，“李老板您放心，接货这事我在行，我还能找一批固定的人，保管安全有效率，不耽误您的大事！”

搁后世，重壳蟹要比其他青蟹至少贵一到两倍，普通老百姓通常还买不到。这年头不晓得，咱别说吃了，见都是头一回。

李建昆这才看向林海，道：“明天带我们去搞边境贸易的地方看看。”

李建昆拿起来品尝，肉厚膏黄的蟹肉，带着软壳一起咬下，软壳有嚼劲，蟹膏肥美，口感相当炸裂啊。

也只有这年头啊。

“没事，菜够得很，再说我们占了你家厨房，?们再烧饭，不知道要等到几点，来嘛，一起吃热闹。”