悟空追书

手机浏览器扫描二维码访问

第一百八十一章 人家缺钱吗（第1页）

‘我想吃锅包肉，锅包肉能返场吗？’

……

云卿枫看弹幕没有停止的意思，只能出声和粉丝们打招呼引起他们的注意力，“大家好，我是你们的主播‘古蓝星美食’，今天我们要做的是炸串、米饭和糖醋里脊。”

‘想吃不带蒜蓉的火腿豆腐煲，今天做这个吧，我真的很想吃，想的昨天晚上都失眠了，呜呜呜~’

‘锅包肉锅包肉锅包肉，香香甜甜的锅包肉。’

‘糖醋里脊是甜的吗？里面有个糖字，又到了甜甜的时间了吗？能不能配上甜甜软软的红豆包啊？’

云卿枫：“糖醋里脊是酸甜口的，非常好吃，炸串是咸香口的，米饭是主食，吃白米饭没什么味道，只有淡淡的米香。”

‘小米粥的米和米饭的米是一个米吗？小米粥的米是有点米香。’

云卿枫：“小米粥的米是小米，小小的黄色米粒，米饭一般是指大米饭，米是白色的，颗粒稍大一些，在官网商场叫碧月香米。

香米是大米的种类，碧月是它的产地，官网商城除了碧月香米，还有珍珠米，这两种米都可以用来做米饭，珍珠米更软糯一点，你们可以买回去试试。

米饭蒸的时间长，所以我们先蒸上米饭，再做其它的。

按照一碗米两碗水的比例蒸，效果是最好了，如果你们想吃软一点的，就多放水，想吃硬一点的就少放水。

但水不要放的太少，水放少了蒸不熟，蒸米饭的锅官网商城有卖的，点开图标有使用教程和详解，你们需要哪种的就买哪种的。

要是做不出选择，就闭眼买我现在用的这种，这个是最基础款的，只能蒸米饭，米饭熟了会自动断电，它断电的判断是水的含量，不是米饭的软硬。

如果你水放少了，水耗尽后还是没熟，依然会断电，大家要注意一下。”

米饭蒸好后就是糖醋里脊，云卿枫拿出一块豕兽的里脊肉放案板上，介绍道：“这个就是里脊肉，我先用食材分析仪给大家分析一下。”

食材分析仪：“不含暗物质，不含毒素，并含有多种对身体有益的物质，可食用，分析报告准备打印，打印中，打印完成，请在打印口取走食材分析报告。”

‘里脊肉是里脊的肉吗？’

‘没听说有里脊这种动物啊？主播能给我们看看图片吗？’

云卿枫：“里脊是动物脊椎骨内侧的条状嫩肉，这个部分全是瘦肉，非常适合做炒菜吃。”

云卿枫没有直接告诉网友里脊肉来自豕兽，她怕网友们一时间接受不了，等他们吃一段时间后再告诉他们，反正他们吃的是数据，就算知道后接受不了也没事。

云卿枫举起检测报告道：“大家也看到了，里脊肉安全可食用，不过里脊肉暂时不上架到官网商城。

首先将里脊肉切成一厘米粗的长条，洗干净后放入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒，抓拌一下，腌十分钟入味。

我们让它先腌着，昨天我也预告过了，今天的餐品有炸串、米饭、糖醋里脊，现在米饭、糖醋里脊有了，就只剩炸串了。

通过炸串的名字看，它是需要炸的串，炸我们都知道了，串也很形象，相信很多人都能猜到，但可能不太具体，我们在这十分钟的腌制时间里开始穿串。”