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收汁完成他就把鱼夹进了沈佳妮的盘子里。香飘四溢,沈佳妮看着爱心烤鱼,嘴角老早翘得老高,正准备把碟子里的香辣酱倒进去时,张逸林实时出声建议道:“你尝尝不加香辣酱,原汁原味的如何?”
沈佳妮疑惑地道,鱼都有腥味,不加调料怎么去腥味呢?于是问道,“原味的好吃吗?”
张逸林耐心解释道,“粤菜讲究品尝食物本身的鲜美,都加调料那就是一个味了!”
沈佳妮转了转眼珠,他说得好像也有道理,于是用筷子夹了一点放进嘴里品尝!这鱼一入嘴感觉确实不一样,鲜嫩的肉质入口即化,满嘴清香,回味无穷,真是不一样的感觉!
她转头看着张逸林眉开眼笑地道:“哥哥,你的手艺真好!”
张逸林微笑着道:“好吃吗?”
“好吃!完全不一样的感受!”
“好吃就多吃点,记得我说过的,要把你养胖一点!”
沈佳妮撇了撇嘴道,“又来了!一胖毁所有,我才不要长胖!”
“怕胖那下回不给你烤了!”
“别!我吃!”
“这才乖!”
张逸林把烤盘上烤好的东西全部夹起来放在公用的盘子上,然后叫来服务员换了张新的油纸铺上,刷上油后,他把盘子里剩下的牛肉粒全部倒在了上面,边烤边翻!稍微熟了一点就把牛肉粒赶到了一旁,又夹了些青虾混合着洋葱,生姜放上去烤。
牛肉粒他控制在六分熟已呈褐色就夹起来了,肉眼可见的油汁还在往外滋滋地冒,看上去很嫩!沈佳妮看他烤的牛肉,再看看公用盘子里自己烤的,十分熟,熟得都硬了!一阵汗颜!
张逸林把烤好的牛肉放到她盘子里道:“尝尝,你男朋友我的手艺如何?”
不用尝看光看就知道,他这手艺不比那些酒店大厨的差!
沈佳妮边尝边吃道:“哥哥,太好吃了!”
然后歪着头问,“那我以后是不是都可以吃现成的了?”
张逸林哈哈一笑道:“我这么认真的烤,你都没学着点什么吗?”
啥意思?沈佳妮摇头表示不懂,张逸林随即笑道,“放心吧,我会努力把你教会的!”
“.......”
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