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王老太显然不太相信她的话。
“只是吃个饭,哪用得着这么多肉,这得有一整头猪?”
说着她努力睁大一双老眼,仔细打量马车上的猪肉,越看越像是一整头。
那猪的头和尾巴,还有四肢猪蹄都还在。一旁的木盆中,还有各种下水。
谢砚之知道老一辈比较节俭,怕李媛说了她也不信,便帮着解释。
“老太太,这些肉确实是我买的,一会儿咱切一两斤肥瘦相间的做了吃。另外媛娘也说要用几斤做成肉酱,明天开业摊子用。
至于肉骨头,她要熬汤。另外的下水,她想晚点卤了,明天在摊子上试卖一下看看。剩下的,我想拜托她帮我做腊肉腊肠。”
说着,他见王老太没有不愉快,就继续说:“等做好后,会拿出一成算作她的工钱。当然,她现在要的那些肉什么的,也算是她工钱的一部分。她真的没乱花钱,一文都没!”
刚从厨房中走出的王灿,与正在劈柴的李铎,闻言纷纷对他侧目。
就他们所知,谢秀才常年在外吃,都不在家做饭。
他买一整头猪,要做腊肠腊肉做什么,难道他还敢自己开火不成?
想归这么想,两人都没开口问。
心里甚至还想着,或许哪天谢秀才想吃腊肉腊肠了,然后拎点去找饭馆帮忙做,也不是不可能!
倒是王老太没想那么多,一听是这么回事,便松口气。
他们这边的人倒是兴冬月中下旬做腊肠腊肉,现下虽是初冬,但气温和往年的冬月也差不离。
若是现在做,倒也可以。
“媛娘,你先休息下。这要做的腊肠腊肉先搁着,等明天你面摊开业后,奶带你伯娘和三婶过来先帮你腌制。”
话落,又看向谢砚之,问:“秀才公,这大下午的还能买到这么多肉,不知道还有剩的没?”
难得来一趟城里,如果还有的话,她也想买一点。
都不用谢砚之回答,李媛就说:“奶,城里的肉摊就那么几处,往常卖到中午就空了。今儿也是赶巧,我们是直接去的屠户家。
结果看到与他定肉的那户人家毁约,找别人买去了。
那屠户家里有个早产的儿子,常年要看病吃药,这一头猪砸在手里,他一个大男人给愁红了眼。
谢哥心善,看了不忍,便出钱买了下来。”
王老太的重点在那个定好要猪的人,居然毁约,便怒道:“怎么还有这种人,定了又不要,不是耍人玩?这都下午了,让人怎么卖?”
李媛跟着叹息:“可不是!那屠户还跟奶你五百年前是一家,都姓王。
人家为了能多赚点钱,走远路出去收猪不说,还比散卖的便宜了他整整一百文。结果那人是同时定两家,故意整他的。”
王老太一边感叹世道险恶,人心不古,一边麻利的帮忙将已经切成条的肉往厨房里搬。
一旁的王灿,也跟着上前帮忙,都不敢让谢砚之碰。
眼看谢砚之准备弯腰,她忙喝道:“谢秀才,莫碰。你直接进屋就好,千万千万不要碰!”
谢砚之:“……”
虽然他知道自己倒霉,但帮忙拎两条肉,其实也还好吧?
李铎知道谢砚之的霉运很出名,但还没有一定的了解。
看王灿这架势,觉得她有些大惊小怪。……
看王灿这架势,觉得她有些大惊小怪。
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