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第50章 栗子炖鸡(第2页)

老板本就是顺口一问,听了这话也不细追究,只是点头,又拱手道新年好。

孟阳还礼,去菜市场提了一只鸡回家。

是一只体格很大的公鸡,叫声响亮,双目炯炯有神,羽毛五彩斑斓,在阳光下熠熠生辉。这样的公鸡身体健康,没有任何疾病,鸡肉的味道自然也是最美的。

他还想用鸡血涮锅子吃呢,所以没让摊主帮忙杀,准备家去自己动手。

杀鸡可不是什么简单的活儿。

要先用手攥住两只翅膀公鸡格外有劲儿,也有几分凶狠,若不按住了,拍拍翅膀还能扭头啄你一口

公鸡的嘴巴可不是吃素的,可能破皮流血呢。

再把鸡脖子向后掰,然后用刀在它高高拱起的脖子上划一下,对准了器具放血。

处理好的鸡血可以切成厚片,回头用骨汤涮锅子吃,软软糯糯,口感是不错的。

等血流得差不多就可以撒手,眼睁睁看公鸡在地上垂死挣扎几下,就渐渐的不动了。

别看只是一刀,里头也有学问,力气小了鸡根本死不了,力气大了,脖子直接就断啦

当初他也只是个什么都不懂的孩子,头一回杀鸡时被啄了好几口,还吓哭了呢。

可如今,竟也什么都会了。

鸡死透了,热水也已烧开,孟阳用厚布垫着壶把手,小心翼翼地给公鸡褪毛。

“鸡兄啊鸡兄,”

他充满赞美的看着公鸡绚烂的羽毛,忽然心痒难耐,搓着手道,“你以身殉道,不介意我再拔几根漂亮的羽毛做毽子吧”

鸡兄自然是不介意的,于是孟阳开开心心地拔了一把色彩最绚烂的尾羽,清洗干净后倒挂在晾衣绳上。

这么风吹日晒,几天之后羽毛上的味道就会逐渐散去,然后就能做毽子啦。

又能吃肉,又能做毽子,公鸡真是好鸟。

他仰头看着隔壁房顶,大声道“星星,我们中午吃板栗炖鸡啊”

隔壁的房子年久失修,虽然大部分地方保存得都很好,但白星这几日现有几块瓦片被连日的狂风和大雪弄得松动了,隐约有光线漏下来,所以一大早就爬上去修补。

白星应了声,几乎是立刻就开始幻想栗子炖鸡是什么味道。

她吃过栗子,吃过炖鸡,但独独没吃过栗子炖鸡。

不过细想来,孟阳做过的食物中,竟有九成是她没吃过的。

这书生就好像一座宝库,自己无意中现后,便被源源不绝喷涌而出的财宝淹没了。

那种不断绵延的幸福感使她沉沦。

廖雁就蹲在她身边,正有一下没一下的拔草屋子空了几年,房顶上长了不少草,有几条根系都扎到里头的房梁上去了。

他甚至还从房顶现了两团干瘪的木耳

廖雁已经习惯了孟阳说话的时候不带自己,他看看孟阳,再看看白星,忽然斜着眼道“你在这儿待的够久了吧”

白星挑选瓦片的动作顿了顿,没做声,继续干活。

廖雁嗤笑一声,凑过去,“难不成还真想在这儿养老啊”

白星终于有了动静。

她微微抬脸,用一黑一蓝两只明亮的眼睛望过来,“不行”

她喜欢这里。

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