手机浏览器扫描二维码访问
趁着这功夫,再将分割下来的一大块驴板油切成小块,清洗干净之后,加上一点点清水,熬出驴油来。
吃了多日椰子油,如今总算是有了些荤油。
她做了些长条的驴油小火烧,一样放在灶膛里,烘得香香脆脆,只不过没加椒盐,也不必调太多油酥。
小火烧是要夹上酱驴肉一起吃的,油酥太浓,反而易腻。
驴肉中的胶质,使得卤汤稍稍放凉之后,便凝成了肉冻,入口即化,配上切成小块的卤驴肠和酱驴肉,便是热腾腾的驴肉火烧。
驴杂也不浪费,切成薄片之后,加上茱萸和酱醋凉拌,虽然配菜只有葱丝,却也辛辣解腻。
黎萤还煮了一大锅驴肉驴杂汤,熬成浓郁的奶白色,点缀上翠绿的葱花,汤浓肉烂,喝上一口,暖得人出了一身透汗,酣畅淋漓。
“孙婆婆,陆大哥,开饭了!今日做多了些,我去叫乡亲们来一起尝尝!”
黎萤不是抠搜吝啬的人,正要去招呼渔妇们,出了灶间,却只见到陆循光竟然还穿着那身血衣,挥汗如雨地刮着驴毛。
见她看过来,他停下手上的动作,解释道:“你一个文弱女子,做不来这些粗活,承蒙你设宴款待,我又左右无事,能帮你的,便多帮着些。”
黎萤看他当真已经将一大张驴皮刮了个七七八八,竟生平第一次,感激得无言以对,忙催促他去洗了澡,才好开饭。
渔民们不好空手来吃白食,不约而同地带了自家拿得出手的海货送她。
“乡亲们,今日我做的这驴肉火烧,选的是瘦肉,大家但吃无妨。不过,那凉拌驴杂,驴板肠之类的内脏,可别多吃!不是阿萤舍不得,只是大家痛风未愈,吃多了这些,怕是又要发作。”
黎萤千叮咛万嘱咐,村民们虽然听不懂什么“嘌呤含量过高”
之类的言语,却也知道,阿萤不会骗人,纷纷点头答应。
“这驴肉火烧也忒香了吧!”
“我男人跑船回来,就好喝上一口小酒,要是能切一盘酱驴肉下酒,他怕是要美死嘞!”
“有饼又有肉,一手拿着吃食,另一只手还能干活儿,实在是方便!阿萤,我瞧着,你这驴肉火烧,拿到码头上卖正好!”
渔妇们一边吃着,一边给黎萤出主意。
黎萤点了点头,她们倒是正说出了自己的打算。
海鲜小炒虽然物美价廉,但是却到底还是需要端个瓷碗,坐下来吃,客人也大多是住在镇上的力夫们。
渔船停泊的时候,船工们也会趁着这难得的休息间歇,来码头上转转。
他们每日在海上漂泊,早就看腻了这些小海鲜,加之不知什么时候,渔船便又要启航,实在是没时间停下来细嚼慢咽,所以,倒是鲜少光顾她的小炒摊子。
有了驴肉火烧,便能顺利将这些船工也纳入自己的目标顾客群体了!
黎萤心下一喜,却还是不动声色地谦逊道:“我这菜也不过是自己摸索着胡乱做的,既然各位姐姐婶娘们如此看好,明日我便试着去卖卖看,碰碰运气。阿萤先谢过大家的好主意了!”
渔妇们没什么嫉妒心,自然又是对她好一通夸奖,你一言我一语的,好生热闹。
只有陆循光坐在人群中,安安静静端着一碗汤,颇有几分格格不入。
黎萤朝他看去,二人视线相接,他略一颔首,便别过了脸去。
这男人,待人有礼,谈吐得体,举手投足,和渔民们的粗犷作风大相径庭,比自诩读书人的秦缙还要斯文几分。
她心中不免有些好奇。
他到底是什么人?
简介关于综武从无名小卒到盖世游侠我叫江隐,是个游侠,接任务收报酬的游侠。一剑一指,扫荡江湖。不知不觉间,我的敌人尽数消亡,而朋友却遍布天下。...
本姑奶奶重生回来知晓未来,身怀隐身神技,专业手撕各种不服,还有那谁,收收你的口水,特么的都流到我男人的身上了。兵哥哥,你别跑,乖乖站在那里,你是本姑奶奶的...
一个小小的快递员,身负巨债,却在这个纸醉金迷的都市里坚持着自己内心最初的那份执着和底线。他抛的开物质的欲望,却斩不断感情的千丝万缕。最终在红颜的情愫中苦苦挣扎...
简介关于全球变异我靠杀戮成神两百多年前,倭国将核污水排入大海,全球生异变。历史断档一百年,进化者跃上舞台,成为特权阶级。穿越者苏然,因父母失踪,没钱修炼,欠下巨额贷款,不得不打工还债。高考临近,他的进化者之路即将断绝。灯塔国你就不能去祸祸其他国家?倭国我们都沉了,还盯着不放?泡菜国此人已通神,举国投降方为上策。历史断档生了什么?进化者背后又藏着什么秘密?...
简介关于人生模拟从养生功开始加词条网文填坑节来袭独家番外连载爆更大佬包场免费看。一觉醒来,韩照穿越到一个诸国争霸,妖魔横行的世界。神兵世家高高在上,灵兽豪门俯瞰众生。武道体系传承断层,日渐衰微。各位书友如果觉得人生模拟从养生功开始加词条还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作品简介新书惊天大道开始上传了,请各位书友抽时间支持一下疯子的新书,谢谢。...